Süsses Schweden
Schweden sind Weltmeister im Naschen - Schwedische Leckereien: Semlor, Zimtschnecken, Zuckerstangen, Schokolade - Schwedische Nasch-Glücksmomente verschicken und Schweden-Reise gewinnen weiterlesen ...
GOLDENE KAFFEEBOHNE 2015
Falstaff und Jacobs suchen bei der Wahl der "Goldenen Kaffeebohne" wieder die besten Kaffees des Landes - Ganz Österreich ist aufgerufen, online die Kaffeequalität in der österreichischen Gastronomie zu bewerten - Die Sieger werden im Herbst mit der "Goldenen Kaffeebohne" prämiert weiterlesen ...
Die 50 besten Restaurants Deutschlands
Erstmals in Deutschland hat das Reservierungsportal Quandoo.de den "Quandoo Award” an seine 50 besten und beliebtesten Partnerrestaurants verliehen - Die Auswahl der Restaurants basiert unter anderem auf dem von Quandoo kürzlich eingeführten innovativem Bewertungssystem - Urteilen Sie selber weiterlesen ...
FIZZZ Award 2014
Das Trendkonzept des Jahres heißt "Chinaski" und kommt aus Frankfurt am Main - Mit der "Seiberts"-Crew als stärkstes Team Deutschlands und "The Cage" als bester Club holt Köln gleich zwei der begehrten Awards - Zum erfolgreichsten Longseller wurde die Bar "Gelbes Haus" aus Nürnberg gekürt - Der Sonderpreis für das beste Café-Konzept geht an die "roestbar" in Münster weiterlesen ...
Shannon Bennett
Starkoch Shannon Bennett verwandelt altes Herrenhaus in Australiens erstes Sechs-Sterne-Gastrozentrum - mit Restaurants, Bäckerei, Brauerei und einem Hotel - in Sherbrooke, 40 Kilometer östlich der Metropole Melbourne in der Bergkette Dandenong Ranges weiterlesen ...
Mineralwasser muss in der verschlossenen Flasche serviert werden
Bestellt ein Gast im Restaurant, Café oder in einer Bar ein Mineralwasser, muss der Kellner es in der ungeöffneten Flasche servieren: Erst am Tisch darf die Flasche geöffnet und das Mineralwasser frisch eingeschenkt werden weiterlesen ...
Der Traum vom eigenen Café
7 Tipps für Café-Gründer weiterlesen ...
Koch Kunst Fest in Leipzig
Nach der erfolgreichen Premiere, wird es nun am 30.10. ein 2. Koch Kunst Fest geben - 15 Leipziger Köche versprechen regionale Highlights von süß
bis scharf, klassisch bis exotisch weiterlesen ...
bis scharf, klassisch bis exotisch weiterlesen ...
Innovative Speisekarte
Innovative Speisekarte nach Minuten schafft Zeit zum Essen - Frankfurt Marriott: Ab sofort finden die Gäste die Gerichte nicht mehr nach Vor-, Haupt- und Nachspeisen gegliedert, sondern nach fünf Minuten, zehn Minuten und zwanzig Minuten - Je nachdem, was sie bestellen, steht das Essen in der entsprechenden Zeit auf dem Tisch weiterlesen ...
Restaurantkritik Belcanto, Lissabon, 2 Sterne Michelin
Belcanto ist das 1 Sternerestaurant von Jose Avillez Avillez hat sich in Lissabon ein kleines Gastro-Imperium aufgebaut: von der Pizzaria über eine Cantinha und einem Cafe Lisboa bis zum Sterne Restaurant "Belcanto" weiterlesen ...