DAS!

NDR, Freitag, 19.12., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

Frauenpower im Weingarten

3SAT, Samstag, 18.10. um 10:30 Uhr. Gemeinsam ist ihnen die Liebe zum Wein - elf Winzerinnen aus dem Burgenland, aus Niederösterreich und Wien haben eine Vermarktungsgesellschaft gegründet, um bei Messen und internationalen Verkostungen aus dem Schatten ihrer männlichen Kollegen zu treten weiterlesen ...

Käse in Österreich

Österreich hat sich zu einem bedeutenden Käse-Land entwickelt - Das spiegelt sich auch im Käseangebot der österreichischen Gastronomie und Hotellerie wider - Für wahre Käseliebhaber ist Käse fixer Bestandteil eines kompletten Essens weiterlesen ...

Spargelsaison im Burgenland gestartet

Die burgenländische Spargelsaison ist eröffnet. Der "Nyikospark" und sein Patron Fritz Tösch laden - so wie zahlreiche seiner BÖG-Kollegen - in den kommenden Tagen und Wochen Spargelliebhaber und Genussfreunde zu einem "kulinarischen Frühlingserwachen" weiterlesen ...