Köln à la menu

Im Rahmen der ersten Kulinarischen Frühlingsstaffel stellen 21 ausgewählte Gastronomen aus 10 verschiedenen Stadtteilen unter Beweis, dass Köln eine Genießerstadt ist und eine der facettenreichsten Gastronomielandschaften bundesweit besitzt - 27.April bis 31.Mai weiterlesen ...

Milchpreis rückläufig

Nach revidierten Schätzungen haben die deutschen Erzeuger im Januar 2009 für Milch mit 3,7 % Fett und 3,4 % Eiweiß im Bundesdurchschnitt 25,5 Cent je Kilogramm erhalten - Im Vergleich zum Dezember 2008 sind dies gut zwei Cent weniger - im Vergleich zum Januar 2008 liegt der aktuelle Milchpreis um 13,6 Cent niedriger weiterlesen ...

Heilfasten ist ungesund!

Der Buchmarkt ist überschwemmt mit Werbebüchern über das Fasten und die Entschlackung - Jetzt bringt der Berliner Ernährungsexperte und bundesweit als Fastenkritiker bekannte Sven-David Müller den Ratgeber "Gesundheitsrisiko Heilfasten" heraus weiterlesen ...

DAS!

NDR, Freitag, 09.01., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

DAS!

NDR, Freitag, 02.01., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...