Schlagwort: buehler

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Teller-Tausch

"1. Tag der Deutschen Spitzengastronomie" serviert zum Start das Ende der Gerüchteküche um Rote Karten - 88 Michelin-Sterne zur Premiere am 2. April 2015 dabei - ausdrücklich erwünscht: die Teller am Tisch untereinander zu tauschen weiterlesen ...
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Henri Bach verlässt die Residence in Essen

Seit einem Vierteljahrhundert halten sich Berthold Bühler(59) und Henri Bach (55) beständig an der Spitze - Das erfolgreiche Duo vom Essener Hotel-Restaurant Résidence gilt als Dreamteam der Spitzengastronomie - Eines, das man selten findet - Für Insider war immer klar, irgendwann gehen die beiden zusammen in Rente - Doch zum Jahresende trennen sich Bühler und Bach weiterlesen ...
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Die Zwetschge liebt es deftig

Von der Hand in den Mund, so ergeht es derzeit rund der Hälfte alle angebotenen Zwetschgen und Pflaumen - Katinka, Cacaks Schöne, Hanka, Auerbacher, die Bühler Zwetschge - Sie werden direkt nach dem Einkauf frisch verzehrt weiterlesen ...
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