buchholz Archive - Seite 3 von 11 - Gourmet Report

14. Mai 2011

Matthias Buchholz

Eigentlich wollte Matthias Buchholz nach seiner Zeit im Restaurant first floor erst einmal gar nichts machen und sich richtig viel Zeit für seine Familie und seine Freunde nehmen - Matthias Buchholz macht Eis für Restaurants, hat eine eigene Eisdiele und eröffnet ein Restaurant in Britz weiterlesen ...

9. Mai 2011

Leckere Landpartie – eine kulinarische Reise

Fünf Landfrauen im Wettbewerb um das beste Menü - Sendung ab August weiterlesen ...

11. April 2011

ARD-Buffet

Cornelia Poletto bereite heute zu: Frühlingspizza - Mo-Fr 12:15 - 13:00 im Ersten weiterlesen ...

9. April 2011

Kochen mit Knall

Ab dem 11.April, 18.45 Uhr, zeigt kabel eins eine neue Kochshow, in der die Sterneköche Stefan Marquard und Frank Buchholz auf ungewöhnliche Werkzeuge setzen weiterlesen ...

3. März 201131. März 2017

Gastronomieführer für Rheinhessen neu aufgelegt

Der neue Gastronomieführer "Rheinhessen schmeckt gut" ist auf dem Markt - Diese praktische Broschüre ist inzwischen zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk durch die rheinhessische Gastronomie geworden weiterlesen ...

1. Dezember 2010

Kulinarische Spendennacht: Star-Köche mit elf Sternen

Sechs Köche mit elf Sternen zaubern Köstlichkeiten bei "A Helping Hand" - Kulinarische Vielfalt auf den Gourmet-Straßen in den Foyers des Rosengartens - Besonderes Ticketangebot für Feinschmecker - die Gourmetkarte weiterlesen ...

4. Oktober 201020. Januar 2017

Frank Buchholz kreiert drei Rezepte für die DB Bordrestaurants

Jeweils 50 Cent vom Verkaufspreis für "Spitzenköche für Afrika" - Bereits über 300.000 Gerichte verkauft - Rinderschulter mit glaciertem Gemüse und Kartoffelpüree, Kalbsrahmgulasch mit Bandnudeln und Sauerkrautsuppe mit Kasseler weiterlesen ...

11. Juli 201027. März 2019

Matthias Diether im First Floor, Hotel Palace Berlin

Als Matthias Buchholz seinen Rückzug ins Sabbatical ankündigte, war das Entsetzen unter der Berliner Gourmet-Schar groß. Allen Befürchtungen zum Trotz wurde es einer der sanftesten Übergänge, die man sich für ein Spitzenrestaurant nur wünschen kann - der neue Küchenchef ist der Elverfeld-Schüler Matthias Diether weiterlesen ...

9. Juni 2010

Restaurant Bootshaus, Mainz

Frank Buchholz eröffnet im Herbst mit dem Bootshaus sein zweites Restaurant in Mainz: Auf dem Gelände des Mainzer Rudervereins am Winterhafen wird im Herbst, nur wenige Meter vom Rheinufer entfernt, das Restaurant Bootshaus eröffnet weiterlesen ...

30. Mai 2010

ARD Buffet Pläne Juni 2010

ARD Buffet Pläne Juni 2010 - Wer kocht wann was? weiterlesen ...