Kokosöl
In der Produktion von NARDIAS entsteht genüssliches kalt gepresstes Kokosnussöl - Von Hand werden die reifen Kokosnüsse alle 3 Monate geerntet und innert weniger Stunden frisch verarbeitet weiterlesen ...
Walbeobachtung lukrativer als Waljagd
Wal-Beobachtungstouren bringen höhere finanzielle Gewinne als die Jagd auf Meeressäuger - Insgesamt werden mit Whale-Watching 2,1 Mrd. Dollar jährlich umgesetzt - Zu diesem Schluss kommt eine Studie, die beim Treffen der International Walfang Kommission in Madeira präsentiert wurde weiterlesen ...
Ökotourismus Dominikanische Republik
In der Dominikanischen Republik hat sich die Gruppe "Explora Dominicana" zum Ziel gesetzt, Besuchern und Einheimischen die faszinierende Landschaft der Republica Dominicana nahe zu bringen weiterlesen ...
Die Fettfalle
NDR, Montag, 29.06. um 23:00 Uhr. Mehr als die Hälfte der Deutschen ist zu dick - Mit fatalen Folgen: hohes Krankheitsrisiko für den Einzelnen, hohe Gesundheitskosten für alle - Warum wiegt jeder Zweite zu viel? weiterlesen ...
Zwölf
12 junge Sterneköche - 12 kulinarische Monate - 12 saisonale Menüs - Kochbuch weiterlesen ...
Condor – 100.000 Eintagsfliegen ab 49 Euro
Genießen Sie Ihr Barbecue an den schönsten Urlaubszielen der Welt - Genau dorthin bringen Sie Condors nächsten 100.000 Eintagsfliegen weiterlesen ...
Mit Koriander und Cumin – eine exotische Sommerreise durch Hessen
HR, Montag, 22.06., 08:45 - 09:15 Uhr. Nadia ist allein erziehende Mutter von zwei Söhnen, hat lange in einer Werbeagentur gearbeitet und schreibt Artikel für ein Stadtmagazin - Jetzt möchte sie mit ihrem Restaurant 'El Jana' - 'das Paradies' - ein Stück Marokko an den Main bringen weiterlesen ...
Catering´s Best by InterContinental Berlin
Catering´s Best by InterContinental Berlin hat sich den Zuschlag für das Catering des Luft- und Raumfahrtkonzerns EADS anlässlich der 48. Internationalen Paris Air Show 2009 in Le Bourget, Frankreich, gesichert weiterlesen ...
Küchenchef und Klosterbruder
3sat, Freitag, 12.06., 12:30 - 13:00 Uhr. Der Film 'Küchenchef und Klosterbruder' von Eberhard Rühle begleitet Pater Mauritius in seinem Alltag und erzählt von den Schwierigkeiten und Freuden, die das Leben im Kloster mit sich bringen weiterlesen ...
Sven Elverfeld
Drei-Sterne-Koch Sven Elverfeld wirbt für seinen Beruf - deutschlandweit 10 000 offene Stellen - "Koch sein heißt zu arbeiten, wenn alle anderen frei haben." weiterlesen ...