fair-fish in Bremerhaven
Die Tagung «Wem gehört der Fisch?» konfrontiert damit, dass Kleinfischer im Wettkampf um überfischte Bestönde von der industriellen Fischerei verdrängt werden weiterlesen ...
fair-fish
fair-fish in Zürich - fair-fish in Bremerhaven weiterlesen ...
Köstlicher Kürbis
Schulung am ttz Bremerhaven vermittelt Vielfalt der Gaumenfreude weiterlesen ...
Geheimnisvolle Erdbeeren
Verbraucher lassen sich in der Geschmackschule des ttz Bremerhaven kulinarisch verführen weiterlesen ...
„Fischbomben“ schwimmen als Sieger ins Ziel
Die Gewinner des "Deutsche See" Filmpreises 2011 stehen fest weiterlesen ...
Frutarom Savory Solutions
Kulinarische Reise zu Europas Küsten weiterlesen ...
Kreative Köpfe für „Deutsche See“ Filmpreis 2011 gesucht
Wer stellt sich der Herausforderung? "Deutsche See" startet einen Videowettbewerb - Das Thema: Genuss aus dem Meer - Ihre Ideen dazu können Film- und Kochbegeisterte vor YouTube-Usern unter Beweis stellen weiterlesen ...
Sea Cloud II kommt nach Hamburg
Die nostalgische Drei-Mast-Bark Sea Cloud II bringt mondäne Sommerfrische an Nord- und Ostsee: Der Großsegler besucht am 30. Mai zum ersten Mal in diesem Jahr die Hansestadt Hamburg - Die Sea Cloud II macht am 30. Mai nach einer kulinarischen Reise entlang der Küste Westeuropas in Hamburg fest weiterlesen ...
Einflussreiche Emotionen
Wie wirken Gefühle auf unser Geschmacksempfinden und Konsumverhalten? Das ttz Bremerhaven lädt vom 09.06. bis 10.06.2010 zum 1. Geschmackssymposium Bremerhaven unter dem Motto "The Taste of Love - Wie Emotionen den Geschmack beeinflussen" ins Forum Fischbahnhof ein weiterlesen ...
Weinanalytik ergänzt Weinsensorik
14 analytisch bestimmte Merlotweine werden von 60 Weinkontrolleuren in einer Blindverkostung sensorisch überprüft weiterlesen ...