bremer Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

1. September 2014

Fisch & Feines, Bremen

Regionale Delikatessen kosten und kaufen, die handwerklich, nachhaltig und sorgfältig produziert wurden. An Geniesser wendet sich die erste "Fisch & Feines" in den Hallen 1, 2 und 3 der Messe Bremen - Von Freitag bis Sonntag, 14. bis 16. November 2014 weiterlesen ...

11. Juni 2014

Tour de Matjes

Traditionelle "Tour de Matjes" startet morgen auf dem Bremer Domshof weiterlesen ...

28. August 2013

Thomas Seeländer

Thomas Seeländer ist Küchenchef im neuen Restaurant Blaufeuer - Der 30-Jährige ist bereits seit zehn Jahren in der gehobenen Gastronomie Bremens aktiv und für seine ausgefallenen Kreationen bekannt - zuletzt im Restaurant Hansen weiterlesen ...

27. April 20138. Juni 2018

BlaBlaCar

BlaBlaCar - Europas Mitfahrmarktführer expandiert nach Deutschland weiterlesen ...

9. August 201125. November 2019

Schlemmerwochen in der Freien Hansestadt Bremen

Für den Sommer kreiert Hilton Bremen ein außergewöhnliches "10 Jahre Menü" zum Jubiläum weiterlesen ...

17. November 2010

Courtyard Bremen

Offenbar hat der Bremer Hotelmarkt für Investoren nichts an Attraktivität eingebüßt, und so konnte man in den letzten Jahren einige interessante Neueröffnungen in der Hansestadt beobachten weiterlesen ...

10. November 2010

Restaurant der Woche: Bremer Ratskeller

Gegründet mit dem Bau des Rathauses im Jahre 1405, blickt der älteste Weinkeller Deutschland in dessen Untergeschoss nicht nur auf eine lange gastronomische Tradition zurück, sondern er beherbergt auch unzählige deutsche Weinsorten weiterlesen ...

8. November 2010

„Wie Bremen schmeckt”

"Wie Bremen schmeckt", die neue Führung der Bremer Touristik-Zentrale, zeigt, welche Gaumenfreuden die Hansestadt zu bieten hat weiterlesen ...

9. August 2010

Führung „Schokolade und Wein“ im Bremer Ratskeller

Prunkfässer mit üppigen Schnitzereien, der älteste Fasswein Deutschlands und eine echte "Schatzkammer" - wer sich das "köstliche Fundament" des Bremer Rathauses (UNESCO-Welterbe) genauer ansehen möchte, ist bei einer Führung durch den Ratskeller genau richtig weiterlesen ...

21. Mai 2010

Timo Mansholt

Zum 24. Mal wetteiferten Koch Azubis aus dem zweiten und dritten Lehrjahr um die Bremer Lukullus Medaille - Gewonnen hat dieses Jahr Timo Mansholt vom Pades Restaurant in Verden - Silber ging ebenfalls nach Verden, Mischa Hargesheimer lernt auch bei Wolfgang Pade, Pades Restaurant weiterlesen ...