Schlagwort: brauerei

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Livigno

Die höchstgelegene Brauerei Europas liegt in Livigno (Italien) und setzt auf Bier mit lokaler Note - Das Erfolgsgeheimnis der Brauerei "1816" und seines gleichnamigen Biers ist die enge Bindung zu Livigno - das zeigt bereits der Name, der auf die Höhenlage des Orts verweist weiterlesen ...
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Wiener Bier aus Urkorn

Mit seinem neuesten Produkt, dem Wiener Bier, interpretiert Erwin Gegenbauer das Reinheitsgebot neu: Neben den typischen Zutaten Malz, Hefe und Wasser verwendet der Qualitätsfanatiker die eigens für sein Bier angebauten Urkorn-Getreidesorten Emmer und Einkorn, alles in Bio-Qualität und direkt aus Wien weiterlesen ...
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Wurst & Bier – handgemacht

Beim Wurst & Bier-Markt am Sonntag, 9. Februar 2014 in der Markthalle Neun in Berlin, präsentieren sich handwerklich arbeitende Metzgereien und Brauereien aus Berlin und Brandenburg und aus anderen Regionen - Sie alle produzieren im Sinne von Slow Food weiterlesen ...
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Statt Oktoberfest Tantris

Zum Oktoberfests präsentiert das Tantris zu den Menüs von Küchenchef Hans Haas eine Bierbegleitung exklusiver Mikro-Brauereien - Tantris-Sommelier Justin Leone nimmt Gourmets mit auf eine spannende Reise durch die Welt ausgesuchter Bier-Spezialitäten - nur noch bis 2.10.2012 weiterlesen ...