Schweizer Käse
Seit vielen Jahrhunderten wird Käse in der Schweiz aus frischer Milch, Lab und Salz hergestellt - auch heute noch - Vor Ort sammeln die Käsereien täglich die frische Milch weiterlesen ...
Körpergewicht: Fettgehalt der Nahrung hat kaum Einfluss
Wer sein Gewicht dauerhaft halten möchte, braucht sich nicht fettarm zu ernähren - Bleibt der Fettanteil der Nahrung in einem gewissen Rahmen, hat er keinen Einfluss auf die langfristige Gewichtsentwicklung weiterlesen ...
Cocktail: Berry-Berry
Der Cocktail schmeckt fruchtig-glamourös, kribbelt auf der Zunge und ist einem festlichen Anlass angemessen weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Donnerstag, 12.11. um 13:45 Uhr. Mitternachtssuppen - Stärkung für schlappe Partykrieger: Wenn der erste Schwung abgeflaut ist, braucht's wieder einen ordentlichen Anschub, damit man die Partynacht durchhält weiterlesen ...
Willy Weiland geehrt
Willy Weiland, General Manager InterContinental Berlin, Vice President of Operations, Germany, und Präsident des Berliner Hotel- und Gaststättenverbandes Berlin wurde vom Regierenden Bürgermeister von Berlin, Klaus Wowereit, mit dem Verdienstorden des Landes Berlin ausgezeichnet weiterlesen ...
Weingut Martin Schömann an der Mosel
Weingut Martin Schömann an der Mosel setzt auf leichte Weine - Geduld braucht es im Weinkeller von Martin Schömann viel, denn von der Lese im letzten Herbst bis hin zur Abfüllung auf die Flasche verging fast genau ein Jahr weiterlesen ...
service: trends
HR, Montag, 28.09., 11:00 - 11:25 Uhr. Gas, Induktion oder doch lieber den klassischen Elektroherd: Wer heutzutage einen neuen Herd kaufen will, steht - spätestens im Fachgeschäft - vor dieser Frage weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht im „Tigerenten Club“
In der Show "Tigerenten Club" spielen jeweils zwei Schülermannschaften gegeneinander. Um in der SWR-Kinder- und Jugendsendung zu gewinnen, braucht man neben geistiger auch körperliche Fitness - und dazu muss man sich gesund ernähren - 2.10. kika weiterlesen ...
Physik des Kochens – Experimente in Topf und Pfanne
WDR, Mittwoch, 23.09., 08:20 - 09:20 Uhr. Was genau passiert beim Kochen von Nudeln? Wie entstehen die Streifen beim Latte Macchiato? Wie wird aus Rotkohl Blaukraut? Und sind Omas Koch - und Backrezepte wirklich die besten? weiterlesen ...
service: trends
HR, Mittwoch, 23.09., 18:50 - 19:15 Uhr. Gas, Induktion oder doch lieber den klassischen Elektroherd: Wer heutzutage einen neuen Herd kaufen will, steht - spätestens im Fachgeschäft - vor dieser Frage weiterlesen ...