Hier ab vier
MDR, Montag, 16.03., 17:35 - 18:00 Uhr. Auch Geschirr will stilsicher verwendet werden - Doch welche Unterschiede gibt es zwischen Restaurant und Zuhause? Darf man das Geschirr auf dem Tisch stapeln? weiterlesen ...
Unsere köstliche Heimat
Der Ursprung des weihnachtlichen Gänsebratens geht auf den katholischen Brauch der Martinsgans zurück, die vor Beginn der Fastenzeit im Advent am 11. November gegessen wird - So, 28.12. um 10:45 Uhr mdr weiterlesen ...
al dente
SF1, Dienstag, 16.12. um 13:45 Uhr. In vielen Schweizer Gemeinden hat sich in den letzten Jahren der Adventsfenster-Brauch fest etabliert - 24 Familien dekorieren ein Fenster weihnächtlich und beschriften es gut sichtbar mit dem ihnen zugewiesenen Datum weiterlesen ...
Sterne und Strauße – Feinschmeckerland Markgräflerland
SWR, Dienstag, 09.12., 22:00 - 22:30 Uhr. Jochen Loebbert hat die Sterneköchin Douce Steiner getroffen, die erzählt, warum sie nur zuhause, in Sulzburg, so wirken und leben kann wie sie es tut weiterlesen ...
Día de Reyes in Mexico
Es ist der 6. Januar an dem die Kinder in Mexiko aufgeregt vor die Tür laufen und nach Geschenken Ausschau halten, die in den tags zuvor auf die Schwelle gestellten Schuhen auf sie warten weiterlesen ...
Wer war Nikolaus?
Am 6. Dezember kommt ein Mann mit Esel aus dem tiefen Wald mit einem schweren Jutesack voller leckeren Gaben. Wie entstand dieser Brauch? Wer war Nikolaus? Ein Mensch, eine Legende, eine Vision? Und warum bringt er Esswaren als Geschenke? weiterlesen ...
Stärk´ antrinken zu Jahresbeginn
Am Vorabend des 6. Januar wird im oberfränkischen Kulmbach das erste Bierfass zum traditionellen Stärk´ antrinken angezapft weiterlesen ...
Zum Nikolaus: Ein Stiefel mit gesunden Leckereien
Bald ist es soweit. Nach altem Brauch stellen die Kinder am Abend vor dem Nikolaustag die Stiefel vor die Tür und finden sie morgens gefüllt mit Leckereien weiterlesen ...
Gans im Sinne des Heiligen Martins: "Teilen macht froh"
Der Sankt-Martinstag am 11. November bietet eine schöne Gelegenheit, Familie und Freunde mit einem
exquisiten Festmahl zu verwöhnen weiterlesen ...
exquisiten Festmahl zu verwöhnen weiterlesen ...
Feste in Landau
Lätare, Maimarkt und Landauer Sommer weiterlesen ...