Hamburger Foodservice Preis 2014
Diesjährige Gewinner sind die Block Gruppe und Sticks‘n’Sushi Ltd. weiterlesen ...
Hamburger Foodservice Preis 2012
Profi-Gastronomen ausgezeichnet - Diesjährige Gewinner: Kofler & Kompanie, L’Osteria und Tim Mälzer weiterlesen ...
Hamburger Foodservice-Preis 2011
MoschMosch, Frankfurt am Main - Roland Kuffler, München - Zuma/Roka, London weiterlesen ...
„Hotelier TV“: Restaurant-Hopping liegt im Trend
Mit VIP-Limousinen durch’s Land: Bei der "Tour de Gourmet Jeunesse" geht es höchst komfortabel von einem Fine-Dining-Restaurant zum nächsten weiterlesen ...
Deutsche Süßwarenindustrie setzt auf das Weihnachtsgeschäft
Die deutsche Süßwarenindustrie steht im Vergleich zu vielen anderen Branchen in einem schwierigen Umfeld noch relativ gut da - Dennoch hat sie in den ersten zehn Monaten im Inland ein spürbares Absatz-
und Umsatzminus zu verkraften weiterlesen ...
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GADAG startet Gastro-Award 2009
In Deutschland gibt es über 250.000 gastronomische Betriebe - Die Gastronomie
ist eine der krisenempfänglichsten Branchen und doch übersteht sie wirtschaftlich schwache Zeiten. Warum? Weil die Gastro-Szene etwas bietet, auf das man nicht verzichten mag - Lebenskultur, neudeutsch Lifestyle weiterlesen ...
ist eine der krisenempfänglichsten Branchen und doch übersteht sie wirtschaftlich schwache Zeiten. Warum? Weil die Gastro-Szene etwas bietet, auf das man nicht verzichten mag - Lebenskultur, neudeutsch Lifestyle weiterlesen ...
„Branchen-Oscar“ wird in Berlin vergeben
Zum 51. Mal wird in diesem Jahr der Goldene Zuckerhut an Unternehmen und Persönlichkeiten der Konsumgüterwirtschaft vergeben - Am 7. November 2008 verleiht die Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) die Auszeichnung in Berlin weiterlesen ...
IKA: Norwegen mit Gold nach Hause
Bei der Internationale Kochkunstausstellung (IKA) in Erfurt siegte Norwegen vor Deutschland - Titelverteidiger Schweden holte Bronze - deutsche Jugendnationalmannschaft holte Gold - dt. Militärkochmannschaft bringt Bronze hinter der Schweiz und den USA weiterlesen ...
Kocholympiade Erfurt auf der Internationalen Kochkunstausstellung IKA
Vom 19. bis 22. Oktober 2008 wird das Messezentrum Erfurt zum Schauplatz des Gipfeltreffens der weißen Zunft - Rund 1.100 Köche aus 52 Nationen wetteifern während der Olympiade der Köche/IKA im Zusammenspiel mit der inoga, Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit, um Ruhm und Edelmetalle weiterlesen ...
Frankfurter Preis 2008: Ausgezeichnete Verpflegungsprofis
Branchen-Oscar würdigt vierfach Leistungen und Konzepte der deutschen Gemeinschaftsverpflegung weiterlesen ...