Es bieret in Dänemark
Nordisches Gourmetland präsentierte 2014 mehr als 1.100 neuen Biersorten - Zwei dänische Brauereien in World-Top-10 - "P-dag" für Osterbräu 2015 weiterlesen ...
Gourmet News aus Island
Vom 26. Februar bis zum 3. März 2014 demonstrieren beim "Food & Fun Festival" in der isländischen Hauptstadt Reykjavik isländische und internationale Starköche zum 13. Mal ihr Können - Im "Borg Restaurant" in Reykjavík ist Völundur Snær Völundarson jetzt Küchenchef, ein bekannter isländischer TV-Koch und Autor - mehr News weiterlesen ...
Michael Hoffmann
Berliner und Brandenburger Spitzenköche sowie Food-Logistik-Unternehmen verbünden sich gegen drohende EU-Verordnung für Einheitssaatgut weiterlesen ...
Food-Events in Island
Auch in Island wird die nordische Küche gepflegt - Icelandic Herring Era Museum Anfang August - Vom 8. bis zum 11. August 2013 laden die Fischer und Bewohner von Dalvíkurbyggð Gäste zu einem großen Meeresfrüchte- und Fischbuffet im Hafen ein - 8-Tages Tour Taste of Iceland weiterlesen ...
Welt-Meerestag – Europäische Fangschiffe nur noch in Europas Gewässern!
Die hoch subventionierten europäischen Fangflotten haben die eigenen Meere längst geplündert und fischen nun fremde Meere leer - Mit einer neuen Politik möchte die EU die europäischen Gewässer wieder fischreich machen weiterlesen ...
Rettung des Nordsee-Kabeljaus
Erstmals werden EU-Mitgliedstaaten koordinierte Kontrollen zur Erhaltung des Nordsee-Kabeljaus durchführen weiterlesen ...