Frische Artischocken
Die meisten Verbraucher kennen Artischocken nur eingelegt aus dem Glas - Dabei sind frisch zubereitete Blütenknospen besonders aromatisch und haben einen feinherben Geschmack weiterlesen ...
Gaston Acurio
Im Dezember 2013 eröffnet Gaston Acurio, auch der Jamie Oliver von Peru genannt, sein Restaurant "La Mar by Gastón Acurio" im Mandarin Oriental, Miami - Von Neu-Andiner Küche über Asiatisch- peruanische Fusion bis hin zu cebiche weiterlesen ...
Weinvielfalt aus West Virginia
Das moderate, sonnige Klima West Virginias macht den Staat zu einem perfekten Zuhause für eine Vielzahl von Weinbergen, auf denen Trauben verschiedenster Art durch den fruchtbaren Boden und klares Bergwasser prächtig gedeihen weiterlesen ...
Basilikum
Basilikum ist eine klassische Gewürzpflanze der Mittelmeerküche: Ihr mild-süßes bis leicht pikantes Aroma verleiht vielen Speisen eine sommerliche Frische weiterlesen ...
British Airways erhält A380 und Dreamliner
Morgen startet der erste Dreamliner 787 für BA 🙂 weiterlesen ...
Romanesco – der grüne Blumenkohl
Jetzt hat der Romanesco Saison - Das aromatische Gemüse mit den dekorativen Röschen kann gekocht, blanchiert oder frittiert werden - Es eignet sich aber auch für Auflauf und Quiche, Pasta, eine sommerliche Gemüsesuppe und als Beilage zu Fleisch und Fisch weiterlesen ...
Rechte des Flugpassagiers bei Streik
Passagiere sind bei einem Streik in der EU nicht rechtlos - Die Verbraucherzentrale NRW erläutert die Rechte von Fluggästen, die wegen der Arbeitsniederlegungen am Boden bleiben müssen oder erst verspätet zum Ziel kommen weiterlesen ...
airberlin mit neuem Catering
airberlin mit neuem Catering: Ab sofort bietet Air Berlin neue Menüs an Bord an - wie bisher werden die Speisen von Frankenberg in Aachen produziert: Chefkoch ist Stefan Gleixner - jetzt Hähnchengeschnetzeltes nach Zürcher Art - 210.000 Currywürste letztes Jahr verkauft weiterlesen ...
Kopenhagen weiht erste Fahrrad-Autobahn ein
Cykelsupersti "C99 Albertslundruten" eröffnet - Grüne Welle, Spezial-Straßenbelag, Luftpumpen weiterlesen ...
ÖKO-TEST: Pestizide in Lebensmitteln
Unkrautvernichtungs- und Insektenmittel als Beilage weiterlesen ...