Exklusive GourmetReise zu Paul Bocuse (05.-06.09.2009)- Sie haben die Möglichkeit, Bocuse in seinem Restaurant L‘Auberge du Pont de Collonges persönlich kennenzulernen und ein 4-gängiges Diner des Meisters zu genießen - Ab 898,- inkl. Flug weiterlesen ...
Spitzenkoch Harald Wohlfahrt trainiert die deutschen Nachwuchs-Talente für die Weltmeisterschaft der Köche, der Bocuse d'Or - Der Gourmet über die Bedeutung des Wettbewerbs, moderne Küchentechniken und Perfektionismus - Interview im Kölner Stadtanzeiger weiterlesen ...
Spitzenkoch Andy Mayer sitzt im Rahmen der Bocuse d´Or Selection am 15. August 2009 in der Jury - Die Gewinner präsentieren sich im Folgejahr in Genf, um sich anschließend mit einer Platzierung für das große Finale in Lyon zu qualifiziere weiterlesen ...
Vom 14. bis 16. August wird in den Straßen der Domstadt Köln strahlendes Weiß die alles beherrschende Farbe sein - Tausende Köchinnen und Köche erobern die Stadt am Rhein, um hier das alljährliche Fest für ihren Schutzpatron, den heiligen Laurentius, zu feiern weiterlesen ...
Sebastian Prüßmann ist Kandidat für den Bocuse d'or 2009 - Germany Selection - Lesen Sie den Lebenslauf des Souschefs des Restaurants Dieter Müller, Schlosshotel Lerbach weiterlesen ...
Sebastian Völz ist Kandidat für den Bocuse d'or 2009 - Germany Selection - Lesen Sie den Lebenslauf des Souschefs des Lorenz Adlon Restaurant, Berlinweiterlesen ...
Über einen Hauch Exotik auf ihrem Teller dürfen sich im September und Oktober Lufthansa-Fluggäste in der First und Business Class auf Langstreckenflügen aus Deutschland freuen - Die Airline konnte John Besh, den Spitzenkoch aus New Orleans, für die Zusammenarbeit gewinnen weiterlesen ...
Zur Teilnahme am deutschen Wettbewerb am 15. August 2009 in Köln in der Messehalle 10.1 wurden die 8 Kandidaten mit mindestens 7-jähriger Berufspraxis, hauptsächlich aus dem Michelin-Sterne-Bereich, ausgewählt weiterlesen ...
André Wolff ist Kandidat für den Bocuse d'or 2009 - Germany Selection - Lesen Sie den Lebenslauf des Souschefs des Steinheuer Restaurants weiterlesen ...