bobby Archive - Seite 3 von 5 - Gourmet Report

9. Oktober 2009

Reed Exhibitions Messe Salzburg mit Bobby Bräuer

Die mit Abstand größte Branchenfachmesse für die gesamte Gastronomie und Hotellerie geht im Messezentrum Salzburg vom 7. bis 11. November 2009 über die Bühne - Ein jährlicher Fixpunkt ist auch heuer das bereits zum achten Mal stattfindende Treffen der Gourmetköche am 9. November am Stand von Menu System in der SalzburgArena - Stargast ist diesmal Bobby Bräuer weiterlesen ...

8. Juli 2009

Fünf Sterneköche werden Partner des Düsseldorfer Caterers

Bei "Stockheim & Stars" beteiligen sich als Partner: Dieter Müller, Hans Haas, Bobby Bräuer, Otto Koch und Stefan Marquard - Mit dem neuen Konzept rundet Stockheim seine Angebotspalette ab weiterlesen ...

19. Juni 2009

Bobby Bräuer

Phoenix, Samstag, 20.06., 19:15 - 20:00 Uhr. Bobby Bräuer wird drei Tage lang bei Wind und Wetter, von früh bis spät, aufkochen: Bouillabaisse, Austern, Labskaus, Hummer, Makrele - Mit an Bord sind 25 zahlende Gäste, die sich mit Stockbetten und Gemeinschaftsklos arrangieren müssen weiterlesen ...

14. März 2009

Champagner, Labskaus, pralle Segel

Zweimal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuer aus Berlin seine bestens eingerichtete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich ausgestattete Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster, der die Ostsee durchpflügt - So, 15.03. um 00:15 Uhr phoenix weiterlesen ...

13. März 2009

Champagner, Labskaus, pralle Segel

Phoenix, Samstag, 14.03., 00:15 - 01:00 Uhr. Zweimal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuer aus Berlin seine bestens eingerichtete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich ausgestattete Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster, der die Ostsee durchpflügt weiterlesen ...

19. Oktober 2008

Petit Tirolia eröffnet am 30. November

Am 30. November eröffnet das Restaurant "Petit Tirolia" am Golfplatz Eichenheim in Kitzbühel unter Küchenchef Bobby Bräuer - Das "Petit Tirolia" bietet ein elegant-regionales Ambiente mit phantastischem Blick auf Kitzbühel weiterlesen ...

4. September 2008

Stefan Hartmann ist „Berliner Meisterkoch 2008“

Erst im letzten Jahr ist Stefan Hartmann zum "Aufsteiger des Jahres 2007" von der von Berlin Partner einberufenen Jury gewählt worden - Auch in diesem Jahr konnte er die " Berliner Meisterköche "-Jury in seiner Kategorie überzeugen und wurde zum Preisträger "Berliner Meisterkoch 2008" genannt weiterlesen ...

26. August 2008

Eine kulinarische Reise mit Sternekoch Bobby Bräuner

Phoenix, Mittwoch, 27.08. um 18:25 Uhr. Zwei Mal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuner aus Berlin seine bestens ausgestattete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich eingerichtete Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster, der die Ostsee durchpflügt weiterlesen ...

7. August 2008

Bobby Bräuner

Phoenix, Freitag, 08.08. um 18:30 Uhr. Zwei Mal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuner aus Berlin seine bestens ausgestattete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich eingerichtete Kombüse weiterlesen ...

3. August 2008

Kulinarische Reise mit Sternekoch Bobby Bräuner

Zwei Mal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuner aus Berlin seine bestens ausgestattete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich eingerichtete Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster, der die Ostsee durchpflügt - Mo, 04.08. um 09:00 Uhr phoenix weiterlesen ...