Peter Kogl
Das kulinarische Interview mit 2 Sternekoch Peter Kogl, Küchenchef des Cheval Blanc, Hotel Trois Rois, Basel weiterlesen ...
Wein Mallorca – Bodega Bordoy
Eine Hand voll Ruhe, ein wenig Einsamkeit, eine Prise Idylle, der Horizont und das Meer ganz nah - Diesen Eindruck vermittelt die Region zwischen Cap Blanc und Llucmajor wie keine andere - Natursteinwände wohin man sieht, Olivenbäume schmücken die Landschaft, Schafherden ziehen gemütlich umher und die Meeresbrise tut ihr Übriges weiterlesen ...
Wein Mallorca – Bodega Son Puig
Das Gut Son Puig, malerisch auf einem Hügel bei Puigpunyent gelegen, ist seit jeher für den Anbau von Kirschen und Pfirsichen bekannt - Und nun seit einiger Zeit auch für Wein weiterlesen ...
ProWein 2010
In fast allen wichtigen Weinmärkten haben sich die Überseeländer längst etabliert - Mit enormem Schwung, vielen Ideen und hoher Innovationsbereitschaft präsentieren sich Australien, Kalifornien, Südafrika, Chile, Argentinien, Brasilien, Uruguay und Neuseeland zur ProWein 2010 weiterlesen ...
Ehrenkircher Weindegustation
Sehr regen Zuspruch erfuhr die Ehrenkircher Weindegustation vom Weinkeller Ehrenkirchen, bei der am vergangenen Samstag die stattliche Zahl von genau 100 Weinen zu verkosten waren weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Freitag, 27.11., 18:20 - 18:50 Uhr. 'Essen gehen? Nein, das sitzt bei uns nicht drin', seufzt Heike B. Die alleinerziehende Mutter würde ihren Kindern gerne mehr bieten, aber das Geld reicht gerade für das Nötigste - Obst und Gemüse kommen häufig zu kurz weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
WDR, Montag, 23.11. um 14:00 Uhr. Linsensuppe im Geschmackstest: Wenn es draußen kälter wird, steigt der Appetit auf heiße Suppen - Herzhafte Eintöpfe auf der Basis von Hülsenfrüchten sind dann wieder besonders beliebt weiterlesen ...
Weingut Höpler freut sich über aktuelle Auszeichnungen
Die awc vienna 2009 ist der größte offiziell anerkannte Weinwettbewerb der Welt - Mehr als 9000 Weine aus 33 Ländern aller 5 Kontinente wurden anonym verkostet und nach dem 100 Punkte Schema bewertet weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 30.09., 19:00 - 19:50 Uhr. Franziska, 22 Jahre, Jurastudentin weiterlesen ...
Dominique Gauthier
Dominique Gauthier, von GaultMillau Schweiz zum „Koch des Jahres 2009“ gekürt, ist bekannt für seine Gourmetküche, in der er mit seiner raffinierten Kreativität die besten lokalen Produkte voll zur Geltung bringt weiterlesen ...