Schlagwort: blaettern

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Giersch

Im Frühjahr zählt Giersch mit seinen hellgrünen, dreigezackten Blättern zu den ersten Pflanzen, die sich im Garten breit machen - Die Anhänger von akkurat gepflegten Beeten treibt das wüchsige Wurzelunkraut dann die ganze Saison über zur Verzweiflung weiterlesen ...
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Minze

In vielen südlichen Ländern schätzt man den kühlenden Effekt der Minze - Hemingway brauchte ziemlich viel davon für seinen Lieblingsdrink, den Mojito, aber auch viele alkoholfreie Getränke und Tees sind ohne sie nicht denkbar weiterlesen ...
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Grünkohl

Jetzt im Herbst hat der Grünkohl Saison - Mit den ersten kalten Nächten entwickelt das Gemüse seinen typisch herb-süßen Geschmack - Der Grund ist, dass die Stärke in den Blättern teilweise in Zucker umgewandelt wird und der Gehalt an Bitterstoffen abnimmt weiterlesen ...
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