bischoff Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

10. August 2016

René Frank und Oliver Bischoff – Berlin

CODA: Erste Dessert Bar eröffnet in Berlin - Im CODA wollen Gastronomie-Konzeptionist Oliver Bischoff und der mehrfach ausgezeichnete Spitzen-Patissier René Frank Desserts mit allen Sinnen erlebbar machen. Eine Herausforderung, denn ein Dessert Bar-Konzept ist ein Novum für Deutschland weiterlesen ...

21. Juli 2012

Reiterzimmer erneut mit "Award of Excellence" ausgezeichnet

US-Magazin "Wine Spectator" adelt Weinkarte des Gourmetrestaurants im Alpenhof Murnau zum zweiten Mal in Folge für Besonderheit und Exklusivität weiterlesen ...

3. März 2012

Thilo Bischoff

Das Gourmetrestaurant Reiterzimmer des "Alpenhof Murnau” startet originell und neu inspiriert in die Feinschmecker-Saison weiterlesen ...

1. Februar 2012

Michael Bischoff

Michael Bischoff nach einigen Wanderjahren ist in seine Heimatstadt zurückgekehrt - Gemeinsam mit seiner Frau Anja hat der ehemalige Souchef von Claus-Peter Lumpp im Baiersbronner Bareiss den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt weiterlesen ...

12. August 2011

Thilo Bischoff

US-Magazin "Wine Spectator" adelt Weinkarte des Gourmetrestaurant Reiterzimmer weiterlesen ...

15. April 2011

Auf der Alm verrät Thilo Bischoff Grill-Tipps

Ein Barbecue mit dem Sternekoch: Der Alpenhof Murnau bietet Tagungsgästen und Gruppen ab 20 Personen ein neues kulinarisches Erlebnis an weiterlesen ...

13. Dezember 2010

Der Alpenhof Murnau schnürt exklusives Paket zum Jahreswechsel

Am 29. Dezember lädt Sternekoch Thilo Bischoff zur Küchenparty in seine heiligen Hallen, während die Silvester-Gala am 31. Dezember ganz im Zeichen von "Casino Royal" steht weiterlesen ...

21. November 2010

Thilo Bischoff

Edle Sterneküche, beste Weine: Tester adeln das Reiterzimmer im Alpenhof Murnau mit Spitzenwertungen weiterlesen ...

17. September 2010

40 Jahre Hotel Fürstenhof Celle

Am 19. September 2010 von 12 bis 18 Uhr feiert das Hotel Fürstenhof Celle sein 40-jähriges Jubiläum mit einem Gourmetfestival für Jung und Alt - Helmut Griebl und Hans Sobotka kochen - Mit dabei sind Thilo Bischoff, Axel Kammerl, Marcus Graun und Sebastian Prüßmann weiterlesen ...

3. Juni 2010

„Kochduell“ à la Alpenhof Murnau

Am 12. Juni findet der Wettstreit der Küchenmeister im Alpenhof Murnau statt - Über eine Großbildleinwand wird der Kampf in der Küche direkt ins Restaurant übertragen - Hier können sich die Gäste auf herausragende Geschmackserlebnisse freuen und als Testesser den Spitzenkoch des Abends küren weiterlesen ...