René Redzepi und Claus Meyer, Kopenhagen
Auf der Insel Refshaleøen im Kopenhagener Hafen findet am 27. und 28. August das "MAD Foodcamp" (dänisch: Mad = deutsch: Essen) statt weiterlesen ...
Hoteltest Dorint Hotel Pallas Wiesbaden
Top Hotel testet das Dorint Hotel Pallas Wiesbaden - Fazit: Extrem in jeder Hinsicht - Ausgestattet wurde das Zimmer mit Möbeln aus billigen Materialien - vor allem das verwendete Holz gehört höchstens in Jugendherbergen - Fernseher und Telefone scheinen aus dem Technikmuseum zu kommen weiterlesen ...
Produktschreck: Messerblock
Kabel1, Montag, 28.09., 17:00 - 18:30 Uhr. Messerblöcke gibt es in fast allen Preislagen - vom billigen Schnäppchen bis hin zum Luxusblock für mehrere hundert Euro - Doch wie erkenne ich schon im Laden, welches Messer etwas taugt? weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht!
Tim Mälzer kocht Huhn auf eine ungewöhnliche und raffinierte Art und Weise - So, 05.07. um 19:30 Uhr festival weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Donnerstag, 02.07. um 11:30 Uhr. Ob auf dem Bauernsalat, in würzigem Olivenöl oder einfach pur: Schafskäse ist ein echter Genuss - Und der hat seinen Preis - Doch genau den wollen sich einige Gastronomen sparen und speisen ihre Gäste mit billigen Imitaten aus Kuhmilch ab weiterlesen ...
Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Mittwoch, 01.07. um 14:30 Uhr. Ob auf dem Bauernsalat, in würzigem Olivenöl oder einfach pur: Schafskäse ist ein echter Genuss - Und der hat seinen Preis - Doch genau den wollen sich einige Gastronomen sparen und speisen ihre Gäste mit billigen Imitaten aus Kuhmilch ab weiterlesen ...
Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Montag, 29.06. um 22:30 Uhr. Ob auf dem Bauernsalat, in würzigem Olivenöl oder einfach pur: Schafskäse ist ein echter Genuss - Und der hat seinen Preis - Doch genau den wollen sich einige Gastronomen sparen und speisen ihre Gäste mit billigen Imitaten aus Kuhmilch ab weiterlesen ...
Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
WDR, Freitag, 26.06. um 18:20 Uhr. Ob auf dem Bauernsalat, in würzigem Olivenöl oder einfach pur: Schafskäse ist ein echter Genuss - Und der hat seinen Preis - Doch genau den wollen sich einige Gastronomen sparen und speisen ihre Gäste mit billigen Imitaten aus Kuhmilch ab weiterlesen ...
Harenga und Avruga Kaviar
"Heringseier gibt es nicht", empört sich Restaurantkritiker Jean-Claude Ribaut. "Harenga schmeckt nach billigen Würstchen. In Frankreich wurde er 2002 zwischenzeitlich aus dem Verkehr gezogen. Seine Form bekommt er durch chemische Behandlung." weiterlesen ...
„Chocafestival“ in Amsterdam
"Es ist gut, solange es aus Schokolade ist." - Das ist das Motto des wahrscheinlich beliebtesten Festivals in Amsterdam weiterlesen ...