Top5 Systemgastronomen
Die fünf umsatzstärksten Systemgastronomen McDonald’s, Burger King, LSG Sky Chefs, Nordsee und YUM! weiterlesen ...
Besucherrekord im WeinSensorium
Mit über 10.000 Besuchern war das WeinSensorium, das gestern nach zehn Tagen in Leipzig zu Ende ging, aus Sicht des Deutschen Weininstituts (DWI) ein voller Erfolg - Insbesondere an den Wochenenden bildeten sich zum Teil lange Schlangen vor dem Eingang der rund 400 m² großen Weinerlebniswelt weiterlesen ...
Essgeschichten
NDR, Montag, 03.08. um 13:00 Uhr. Kaffeeklatsch - ist das nicht eine ziemlich überflüssige Plauderrunde - altmodisch und kalorienreich? Als sich vor rund 300 Jahren die ersten "Damenkränzchen" bildeten, hatten anständige Frauen im Kaffeehaus nichts zu suchen weiterlesen ...
Madrid Fusion 2009
Bericht von der Madrid Fusion 2009: 70 der besten Köche aus aller Welt und 130 Aussteller fanden sich zur siebten Ausgabe des Gastronomiegipfels Madrid Fusión im Kongresspalast der Hauptstadt zusammen weiterlesen ...
Smoothie – Trendprodukt unter die Lupe genommen
So genannte "Smoothies" erobern seit einiger Zeit die Supermarktregale - Die dickflüssigen, fruchthaltigen Produkte werben damit, eine besonders bequeme Art des Verzehrens von gesundem Obst zu sein weiterlesen ...
Fresh Express Spinat
Behörden sehen keinen Zusammenhang zwischen Erkrankungen und Fresh Express Spinat weiterlesen ...
Schlau durch sportliche Mama
Mäusekinder von bewegungsfreudigen Müttern haben mehr Hirn weiterlesen ...
Wein, Tourismus und Wirtschaft bildeten Themenschwerpunkte des Fachprogramms
Wein, Tourismus und Wirtschaft bildeten die Schwerpunkte im Fachprogramm des Regionalmeetings Ost der Food & Beverage Management Association am 11. und 12. September 2005 in Meißen. weiterlesen ...