Neue Messe „SlowFisch“

Fisch, Gemüse, Brot, Wurst, Konfitüren, Bier, Wein - das und noch viel mehr gibt es ab kommenden Freitag auf der SlowFisch, Norddeutschlands erster Slow-Food-Messe - Sie öffnet vom 7. bis 9. November 2008, in der Messe Bremen ihre Tore weiterlesen ...

Mit 300 PS zu Tisch

Kabel1, Montag, 03.11., 16:45 - 17:45 Uhr. Ein Spitzen-Koch steht im Wald - Beim 'Bühlertaler Weinwandertag' will Spitzenkoch Andreas Schäuble vom Restaurant 'Bergfriedel' 1.000 Gäste mit einer mobilen Küche im Wald versorgen weiterlesen ...

alfredissimo!

WDR, Samstag, 25.10., 17:55 - 18:20 Uhr. In alfredissimo! schmort Heino Ferch Kaninchen in Weißwein - Alfred Biolek grillt ein Steinbeißer-Filet mit Rucola-Bohnen weiterlesen ...

Fairer Kaffeegenuss

Kaffee ist weltweit nach Erdöl der wichtigste Exportrohstoff - In Deutschland ist Kaffee noch vor Wasser und Bier das beliebteste Getränk - Über 145 Liter des Muntermachers werden hierzulande pro Kopf und Jahr getrunken weiterlesen ...