Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 27.06. um 09:05 Uhr. Kühles Bier, pikante Salsa-Tacos und fette Rock-Sounds - Food-Tester Anthony Bourdain zieht es in dieser Episode in den Südwesten der USA weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 26.06., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Kaiserhof' in Siegburg weiterlesen ...
Biersommelier-Weltmeister Karl Schiffner
GENUSS.bier.pur, das Publikumsmagazin zum Thema Bier, erschien am 15. Juni mit seiner sechsten Ausgabe - Der Leitartikel beschäftigt sich mit dem richtigen Zapfen von Fassbier und startet dazu eine Initiative - Groß im Portrait: Biersommelier-Weltmeister Karl Schiffner, der Bierwirt aus dem Mühlviertel weiterlesen ...
Die weltgrößte Sammlung rund ums Bier
Heinrich Becker ist ein Sammler aus Leidenschaft - Die Sammlung des Geschäftsführenden Gesellschafters der Kölner Privatbrauerei Gaffel umfasst neben historischen Plakaten verschiedene weitere Objekte, die mit dem Bier, dem Bierkonsum und der Bierwerbung zu tun haben weiterlesen ...
Currywurst und Kebabspieß – Imbissbuden in Deutschland
Pro7, Montag, 08.06. um 23:15 Uhr. Lieblingsessen Pommes - fast jede siebte Kartoffel wird zu Stäbchen verarbeitet und in über 40.000 Imbissbuden mit und ohne Mayo über den Tresen gereicht weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Das aktuelle Menü-Manöver führt die Kochprofis tief in den Ruhrpott in die Stadt Moers. Das dortige Brauhaus ist besonders stolz auf das hauseigene Bier
- So, 07.06. um 15:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
- So, 07.06. um 15:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Zum Spöckmeier am Münchener Marienplatz
Viele Wirte hat das Restaurant gesehen - Jetzt geht der alte Pächter in Rente und Wiesnwirt Lorenz Stiftl übernimmt den Laden - und will diesen von Grund auf in zehn Tagen renovieren - Kabel1: Abenteuer Leben" - Sonntag um 22.15 Uhr weiterlesen ...
Bayerns Biergärten
Wer hat sie erfunden? - Keine findigen Wirte, sondern die Bierbrauer selbst! Über ihren Lagerkellern vor den Stadttoren pflanzten sie einst Linden und Kastanien und streuten eine dicke Schicht Kies - so blieben die Keller kühl und die Biere im Sommer länger frisch weiterlesen ...
10 x Merk-Würdiges über Biergärten!
Lebensfreuden - Im Biergarten lassen die Bayern ihre Seelen baumeln - Mit Freunden "ratschen", gelassen die Welt betrachten, mit der Liebsten die Maß und mit dem Dackel eine Scheibe Bierwurst teilen - Hier zählen sie noch, die einfachen, wahren Genüsse weiterlesen ...
Globe Ale
Jeder Schluck schont das Klima: Als erste dänische Brauerei hat die Kopenhagener Mikrobrauerei Nørrebro Bryghus jetzt ein CO2-neutrales Bier in ihr Sortiment aufgenommen weiterlesen ...