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Veröffentlicht am 1. November 201411. Januar 2021

Hygiene-Smiley in Deutschland

Hygiene-Smiley, Hygiene-Ampel, Kontrollbarometer - seit einigen Jahren versuchen Länderbehörden ein Transparenzsystem zur Darstellung der amtlichen Kontrollergebnisse aus der Lebensmittelüberwachung einzuführen: Doch das Thema ist offenbar explosiv weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. Januar 201220. Januar 2017

Henri Bach

2 Sternekoch Henri Bach übernimmt die Küchendirektion im Hotel Klosterpforte in Marienfeld (Gütersloh/Bielefeld) weiterlesen ...
Veröffentlicht am 21. Juni 201125. Februar 2018

Mensa des Jahres 2011

zeughaus-Mensa Heidelberg verteidigt Titel weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. Juni 201129. November 2018

Mediterranee, Bielefeld

Restaurantkritik Mediterranee, Bielefeld: Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut, der Service ist freundlich und unprätentiös und die Küche überrascht mit zum Beispiel mit saisonal (und regional) stimmigen Ideen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Juli 2010

zeughaus Mensa, Heidelberg, ist Deutschlands beste Mensa

Mensa Süd, Rostock und Bistro K10 folgen auf Platz 2 & 3 - Andere ausgezeichnete Mensen: Kurt-Schumacher-Straße AZ Mensa FH Bielefeld, Alte Mensa Mommsenstraße TU Dresden, Burse am Studentenhaus Uni Würzburg, Mensa Hochschule Vechta, Mensa Schlossgarten Osnabrück weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. Mai 201022. Juni 2023

Glück und Seligkeit, Bielefeld

Kann ein Gotteshaus ein Restaurant beherbergen? Die Antwort auf dieses Frage findet man in der Bielefelder Innenstadt. Hier wurde die neugotische Martini-Kirche behutsam und liebevoll in einen gastronomischen Betrieb umgewandelt - bemerkenswerte Küche in Bielefeld weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. September 2009

VHS Bielefeld bietet Koch-Tipps

Am Freitag, 9. Oktober, führt Günter Pomp in einem Abendseminar von 18.15 bis 22.00 Uhr in die Welt der Muscheln ein und gibt zahlreiche Tipps für Einkauf und Zubereitung weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. Mai 20091. Dezember 2018

Silvio Eberlein

Silvio Eberlein ist der neue Küchenchef im Gräflichen Park Hotel & Spa in Bad Driburg weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. April 2009

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Der Meistergrill in Hüllhorst bei Bielefeld - So, 26.04. um 15:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. April 200928. Mai 2025

Tobias Janzen

Neuer Küchenchef im Berlin-Sankt Moritz (Berlin): Patrick Bolte verlässt das Restaurant Berlin-Sankt Moritz, sein Nachfolger wird Tobias Janzen weiterlesen ...

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