Riesling Cup 208
Am 22. November wird im "Bayerischen Hof" in München erstmals der "Deutsche Riesling Cup" verliehen - Der Gewinner des Gewinnspiels steht fest! weiterlesen ...
Querelen bei Eurotoques
Eurotoques GmbH nimmt Stellung zu dem Eurotoques e.V. i.Gr. weiterlesen ...
Der Varta-Führer 2009 kommt im Oktober in den Handel
Verlässlich, aktuell und konsequent kritisch - so präsentiert sich die umfangreich aktualisierte 52. Auflage des renommierten Hotel- und Restaurantführers, die ab Oktober 2008 im Fachhandel erhältlich ist weiterlesen ...
Wiener Bäuerinnen- und Bauernfest
Bereits zum 4. Mal findet heuer das Wiener Bäuerinnen- und Bauernfest auf der Freyung statt weiterlesen ...
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Im Jahr 1987 blitzten über sechs Schleswig-Holsteinischen Betrieben insgesamt sieben der begehrten Sterne des Restaurantführers Michelin. Mittlerweile dürfen sich rund 50 Restaurants zur Oberliga im Land zwischen Nord- und Ostsee zählen weiterlesen ...
So muss Bio produziert werden
Die revidierte EG-Öko-Verordnung kann zum 1. Januar 2009 in Kraft treten - Die dafür dringend erwarteten Durchführungsverordnungen wurden im Juli verabschiedet - Für Bio-Betriebe bringt die neue EG-Verordnung einige Erleichterungen weiterlesen ...
Mehr Bioanbau in Deutschland
Die Gesamtzahl der im Öko-Sektor tätigen Unternehmen - dazu zählen sowohl Erzeuger als auch Verarbeiter, Importeure und Händler - ist 2007 um 11,9 Prozent auf 26.820 Unternehmen gewachsen weiterlesen ...
Globalisierung stellt Lebensmittelüberwachung vor neue Herausforderungen
Jahresbericht "Lebensmittel - und Futtermittelüberwachung 2007" vorgestellt: Verstöße mit einer möglichen gesundheitlichen Gefährdung lagen nur in ganz wenigen Einzelfällen vor weiterlesen ...
Ökologischer Landbau in Niedersachsen weiter im Trend
Bioprodukte sind weiter im Trend. Im Jahr 2007 ist die Zahl aller niedersächsischen Unternehmen im ökologischen Landbau erneut gestiegen weiterlesen ...
Genusskrone zeichnet die besten regionalen Lebensmittel Österreichs aus
Genießen ist den Österreicherinnen und Österreichern wichtig. Der Wettbewerb um die "GenussKrone" holt landwirtschaftliche Produkte
bundesweit vor den Vorhang und unterstützt die Produzenten hochwertiger Lebensmittel, sich miteinander messen zu können. weiterlesen ...
bundesweit vor den Vorhang und unterstützt die Produzenten hochwertiger Lebensmittel, sich miteinander messen zu können. weiterlesen ...