Achim Schwekendiek
Das Kochbuch: Leidenschaft für Kraut & Rüben weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Eine weitere Folge von Polettos Kochschule erwartet Sie am Samstag, 05. Mai 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Frank Buchholz
Glasierter Schweinebauch, Zartweizen (sonnengereifte Hartweizenkörner) und Senfkornkaviar (mit Aromaten und Saft eingekocht) ist als dritte Einstimmung einen Tick rustikaler, aber nicht minder balanciert weiterlesen ...
Rezept: Rote Bete Carpaccio
Tipp von Chefkoch Ludwig Mittermeier weiterlesen ...
Berliner Restaurant Tim Raue – "Menü des Jahres 2012"
Die Tester überzeugte das aromenstarke Herbstmenü des 37-jährigen Berliners: In insgesamt sechs Gängen präsentiert Tim Raue darin Lilie und Imperialkaviar, Dorade Grise und Zitrone, Abalone und Ginseng, Sichuan Taube, Diamond Label Beef Onglet und Rote Bete sowie Amedei Porcelana Schokolade 70 %, Kaki und Blutorange weiterlesen ...
Lanz kocht
Gastgeber Markus Lanz begrüßt die Sterneköche Nelson Müller, Lea Linster, Sohyi Kim, Alexander Herrmann und Alfons Schuhbeck weiterlesen ...
POLETTOS Kochschule
Grundkurs Forelle - NDR, Sonntag, heute, 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Grundkurs-Folge: Forelle - Am Samtag, 16. April 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Servicezeit: Kochen mit Martina und Moritz
Herzhafte Suppen und Eintöpfe - WDR Fernsehen, Freitag, 04. März 2011, 18.20 - 18.50 Uhr weiterlesen ...
Wochenprogramm ARD-Buffet
ARD Buffet, werktäglich um 12.15 Uhr im Ersten - Jacqueline Amirfallah bereitet zu: Tafelspitz mit Rote Bete Salat - Vincent Klink bereitet zu: Schinken-Käse-Rösti mit Selleriesalat - Karlheinz Hauser bereitet heute zu: Hüttenzauber weiterlesen ...