Schlagwort: besucht

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Kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann

3SAT, Montag, 23.03. um 17:15 Uhr. Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York - In der zwölfteiligen Reihe "Kulinarische Weltreise" besucht der "Koch des Jahrhunderts" Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger "Hangar 7" einzuladen weiterlesen ...
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Ferran Adrià

Ferran Adrià serviert Gemüse als Gelatine und würzt Speisen auch mal mit Holzkohle - In Barcelona versucht der verrückteste Koch auf Erden seinen Beruf neu zu erfinden - in einer Küche, die ein Labor sein könnte - DIE ZEIT besucht den besten Koch der Welt weiterlesen ...
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Kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann

3SAT, Montag, 16.03. um 17:15 Uhr. Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York - In der neunteiligen Reihe "Kulinarische Weltreise" besucht der "Koch des Jahrhunderts" Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger "Hangar 7" einzuladen weiterlesen ...
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Washington Gourmet

ZEIT Kritiker Wolfram Siebeck besucht in Washington Alain Ducasse und is(s)t begeistert - Auf den Tellern finden sich reine Genüsse ohne unnötige Effekte: Da wird eine Hühnerbrust mit einer Scheibe Foie gras so zusammengepresst, dass der Eindruck einer einzigen Scheibe entsteht weiterlesen ...
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Kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann

3SAT, Montag, 02.03. um 17:15 Uhr. Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York - In der 12-teiligen Reihe "Kulinarische Weltreise" besucht der "Koch des Jahrhunderts" Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger "Hangar 7" einzuladen weiterlesen ...
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Kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann

3SAT, Montag, 02.03. um 17:15 Uhr. Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York - In der 12-teiligen Reihe "Kulinarische Weltreise" besucht der "Koch des Jahrhunderts" Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger "Hangar 7" einzuladen weiterlesen ...