Taj Hotels: Die leichte indische Küche
Wer hat’s erfunden? weiterlesen ...
Deutscher Hofkäse begeistert
Fachjury und Verbraucher bestimmen auf dem Deutschen Käsemarkt die besten Hofkäse weiterlesen ...
Gammelfleisch Test
Vom Rindersteak bis zum Putengeschnetzelten: Professur Mess- und Sensortechnik der TU Chemnitz schlägt die Impedanzspektroskopie für die Qualitätsbeurteilung von Fleisch vor weiterlesen ...
Bio-Weingut GEYERHOF
Der international anerkannte Gourmet-Führer A la Carte testet jährlich die besten Restaurants, Weine und Destillate Österreichs: BIO AUSTRIA gratuliert zu Platz 1 & 2 für das Bio-Weingut GEYERHOF weiterlesen ...
Zu Tisch in … Ostanatolien
ARTE, Freitag, 30.10. um 14:00 Uhr. Kibar und ihre Familie sind Kurden alevitischen Glaubens und leben in einer der ärmsten Gegenden der Türkei, den Munzurbergen in Ostanatolien - Die alevitischen Mythen und Traditionen bestimmen noch heute das Leben vieler Dorfbewohner und ihre Küche weiterlesen ...
Kürbisfest auf dem Biobauernmarkt Freyung
Ein "rundes", abwechslungsreiches Programm bietet auch das diesjährige Kürbisfest der Biobäuerinnen und Biobauern allen Besuchern auf der Wiener Freyung: Köstlichkeiten in bester Bio-Qualität wie Fleisch- und Käsespezialitäten, Kürbissuppe und andere warme Schmankerln weiterlesen ...
Konsumenten bestimmen den Preis für biologische Lebensmittel selbst!
Unter dem Motto "Sparpaket Bio! Erfahren Sie den Wert und bestimmen Sie den Preis" startet BIO AUSTRIA Niederösterreich und Wien ab 29. August 2009 eine landesweite Bio-Informationsoffensive weiterlesen ...
Essgeschichten
NDR, Montag, 17.08. um 13:00 Uhr. Vor Kulturpflanzen macht das Artensterben nicht halt - Selbst bei Gewürzen zieht die Globalisierung ein, eine Handvoll Pflanzen bestimmen den Geschmack - Doch inzwischen bemühen sich Menschen wieder um alte und verschwundene Sorten weiterlesen ...
Berlin sucht seine schönste Open-Air-Gastronomie!
"Mach mit, stimm ab und gewinne" - unter diesem Motto startet der Hotel- und Gaststättenverband Berlin heute die Aktion "the sunny side of berlin" - Alle Hauptstädter sind aufgerufen, ihre Lieblinge aus der vielfältigen Berliner Open-Air-Gastronomie zu bestimmen weiterlesen ...
‚Abenteuer Leben – täglich Wissen‘ sucht ‚Das Super-Schnitzel 2009‘
Kabel1, Dienstag, 03.03., 10:30 - 11:25 Uhr. 'Abenteuer Leben - täglich Wissen' begibt sich in Deutschland auf 'Schnitzeljagd' - 16 Bundesländer und nur ein Schnitzel kann es geben - wer macht das Super-Schnitzel 2009? weiterlesen ...