best Archive - Seite 6 von 33 - Gourmet Report

29. September 20132. Februar 2017

CHEF-SACHE 2013

Die fünfte Auflage des internationalen Gastronomie- Symposiums findet am 29. und 30. September 2013 im Staatenhaus in Köln statt - wir haben das gesamte Programm - neuer Aussteller: kochmesser.de mit den Lieblingsmessern der Profis weiterlesen ...

6. September 201322. April 2024

Benedikt Faust

Benedikt Faust ist der neue Küchenchef vom KUNO 1408 in Würzburg - Dekonstruierte fränkische Gerichte weiterlesen ...

3. September 20132. Februar 2017

Gaston Acurio, Peru, kommt nach Köln!

CHEF-SACHE 2013 - Die fünfte Auflage des internationalen Gastronomie- Symposiums findet am 29. und 30. 9.2013 im Staatenhaus in Köln statt - Die besten Chefs der Welt präsentieren ihre Ideen - diesmal erstmalig mit [kochmesser.de] / Chroma Cnife weiterlesen ...

27. Juni 2013

CHEF SACHE 2013

Einblicke in die kulinarische Zukunft: Wer weiß was passiert, kann jetzt schon reagieren -
- Auflage No. 5 des "best organized Chef-Symposium of the world" - mit Rene Redzepi, Yoshihiro Narisawa, Richard Ekkebus, Gaston Acurio aus Peru, Denis Martin, Christian Bau, Thomas Bühner, Sven Elverfeld, Joachim Wissler und Pierre Lingelser weiterlesen ...

2. Juni 201313. September 2018

ChefAlps 2013 erfolgreich

Mit rund 1’700 Besuchern war die zweite Ausgabe des Fachsymposiums ChefAlps am letzten Sonntag und Montag in der Zürcher Eventhalle StageOne ein voller Erfolg: Nie zuvor hatte es jemals in der Schweiz eine solche Gelegenheit gegeben, 10 internationale Weltklasse-Köche live in Aktion zu erleben weiterlesen ...

30. April 2013

El Celler de Can Roca

El Celler de Can Roca ist das neue S.Pellegrino World’s Best Restaurant - Das Vendôme in Bergisch Gladbach erklimmt 13 Plätze und fordert nach sechs Jahren in der Liste seinen Platz in den Top 10 - Das Aqua in Wolfsburg zeigt sich nach vier Jahren in der Liste auf Platz 30 weiterlesen ...

16. April 2013

Alain Ducasse

Alain Ducasse wird mit dem Lifetime Achievement Award der The World’s 50 Best Restaurants Awards 2013 ausgezeichnet weiterlesen ...

23. März 201325. März 2023

Elena Arzak

Die spanische Drei-Sterne-Köchin Elena Arzak, Trägerin des Awards "Best Female Chef 2012", bei ChefApls Schweiz am 26. und 27.Mai in der Zürcher Eventhalle StageOne weiterlesen ...

18. März 201325. März 2023

Joachim Wissler und Jonnie Boer kommen Ende Mai nach Zürich

Die beiden ergänzen den Kreis der internationalen Top-Köche, die ihre kulinarischen Konzepte auf der Bühne ChefAlps in der Zürcher Eventhalle StageOne am 26. und 27. Mai 2013 vorstellen werden weiterlesen ...

25. Februar 201320. Januar 2017

Narisawa bestes Restaurant in Asien

Asia's 50 Best Restaurants wurde bekanntgegeben: Janice Wong (Singapur) ist beste Patissiere, Jaan bekam "One to Watch" award - Seiji Yamamoto ist die Wahl der Küchenchefs - Weitere Gewinner: Paul Pairet von Mr & Mrs Bund, Best Female Chef: Duangporn Songvisava, Restaurant Bo.lan in Thailand weiterlesen ...