Schlagwort: besonders

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Löwenzahn

Besonders lecker sind frisch geerntete, saftig grüne Blättchen im Salat beispielsweise mit einem Dressing aus Walnussöl und Rotweinessig - Dabei können sie gut mit anderen Wildkräutern oder Blattsalaten, aber auch mit Cherrytomaten oder gehaltvolleren Zutaten wie Linsen, Käsestreifen oder gekochtem Ei kombiniert werden weiterlesen ...
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Massimo Bottura

Mit Massimo Bottura hat Maserati einen neuen Markenbotschafter, der hinsichtlich Herkunft, virtuosem Können und Renommee perfekt zu dem traditionsreichen Sportwagenhersteller passt - Bottura fährt jetzt einen schwarzen Ghibli S Q4 weiterlesen ...
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Anji White Tea

Nur zwei bis drei Wochen im Jahr kann man in der chinesischen Provinz Zhejiang eine Rarität ernten, die mit keinem anderen Tee vergleichbar ist: Anji White Tea (Anji Weißer Tee; chinesisch: Anji Bai Cha) weiterlesen ...
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Volker M. Fuhrwerk*

Raps fürs Auge und für den Gaumen heißt es in der Ole Liese auf Gut Panker, nur rund 40 Kilometer von Kiel entfernt - Im hoteleigenen Michelin-gekrönten Gourmetrestaurant 1797 kommt die junge Rapsblüte als Speise auf den Tisch - Volker M. Fuhrwerk ist der Küchenchef im Gourmetrestaurant 1797 der Ole Liese weiterlesen ...
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Evelyn Lindner

Evelyn Lindner aus Leipzig gewinnt Fachhandelspreis des Deutschen Weininstituts - Den zweiten Platz erreichte der "Weinlade am Gutenbergplatz" in Karlsruhe, gefolgt vom "Kölner Weinkeller" weiterlesen ...
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Kindermilchprodukte

Meist nicht gesund, oft aber teuer - 27 Joghurts, Milchdrinks, Frischkäse und Desserts im Test - Die Mehrheit enthielt vergleichsweise viel Zucker und oft auch einen hohen Fettanteil weiterlesen ...