Psst – ich hatte eine Lange N8 bei den Gastgebern Berlins
Rund 1000 Schüler besuchten die Lange Nacht der Ausbildung bei den Gastgebern Berlins weiterlesen ...
Karl Wannemacher
Karl Wannemacher feiert 30-Jähriges Jubiläum - Berliner Spitzenrestaurant lädt zum Genießer - Menü mit Carmen Krüger, Thomas Kammeier und Franz Raneburger weiterlesen ...
Gourmeo Berlin
Mit Gourmeo die Premiumgastronomie Berlins entdecken: 30 Prozent Preisvorteil auf die Gesamtrechnung für Gourmeo-Mitglieder bei einigen guten Restaurants in Berlin weiterlesen ...
Opernbühne Wannsee: die Zauberflöte
Katharina Thalbach präsentiert als künstlerische Leiterin die Neuinszenierung von Mozarts "Zauberflöte" im romantischen Ambiente des Seebads weiterlesen ...
Tim Raue
Der Berliner Sternekoch Tim Raue hat gegen sein Schicksal gekämpft - und gewonnen: Statt der Gewalt auf den Straßen Berlins bestimmen heute Disziplin und Demut vor dem Genuss das Leben des kulinarischen Querdenkers - Jetzt hat Raue ein Buch geschrieben: "Ich weiß, was Hunger ist - Von der Straßengang in die Sterneküche" weiterlesen ...
Wasser-Sommelier Jerk Martin Riese
Interview mit Wasser-Sommelier Jerk Martin Riese, Restaurant First Floor im Hotel Palace, Berlin - Das Gourmet-Restaurant ist seit Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und zählt zu den kulinarischen Top-Adressen Berlins weiterlesen ...
Boccacelli erhält Goldene Gabel 2011 von Berliner Tageszeitung
In der deutschen Hauptstadt, Berlin, reiht sich gastronomisch gesehen ein Restaurant an das andere - Und gerade hier stellen die Trattorien "Boccacelli" unter diesen eine opulente Ausnahme dar und unterscheiden sich kulinarisch grundlegend von dem was den Gast in Berlin sonst so erwartet weiterlesen ...
Brandenburger Bauern stürmen Berlins Spitzenrestaurants
"Koch sucht Bauer"-Initiative führt zu ersten Kooperationen weiterlesen ...
Curry 36, Berlin, schliesst
Pünktlich zum 30jährigen Jubiläum schließt Berlins "Kult-Curry" für sechs Tage - Umfangreiche Sanierungen der Küche und des gesamten Verkaufsbereichs sollen Produkt-Qualität, Kundenzufriedenheit und Arbeitsbedingungen steigen weiterlesen ...
Restaurant Quarré, Berlin
Frischer Wind am Brandenburger Tor mit Küchenchef Sebastian Völz und Restaurantleiter Hagen Hoppenstedt weiterlesen ...