begeistert Archive - Seite 9 von 15 - Gourmet Report

14. März 2009

Washington Gourmet

ZEIT Kritiker Wolfram Siebeck besucht in Washington Alain Ducasse und is(s)t begeistert - Auf den Tellern finden sich reine Genüsse ohne unnötige Effekte: Da wird eine Hühnerbrust mit einer Scheibe Foie gras so zusammengepresst, dass der Eindruck einer einzigen Scheibe entsteht weiterlesen ...

14. Februar 200912. Juni 2019

Die Herstellung der CHROMA HAIKU Pro Messer

Der Schweizer Blogger FX besuchte Japan und war begeistert von den CHROMA HAIKU Pro Messern weiterlesen ...

31. Januar 2009

Kulinarische Schatzsuche in Asien

Der Foodhunter in Nordindien - So, 01.02. um 10:14 Uhr mdr weiterlesen ...

27. Dezember 200824. Januar 2020

Restaurantkritik: Carmens Restaurant, Eichwalde (bei Berlin)

Carmen Krüger führt in Eichwalde ein kleines Restaurant: Es gehört zu den besten in Deutschland - nicht nur der Restaurantkritiker der Berliner Zeitung ist begeistert - auch der Gourmet Report liebt die Gans von Carmen weiterlesen ...

12. Dezember 200818. Januar 2017

Restaurantkritik „Das Fachwerkhaus“, Bergisch Gladbach

Bergisch Gladbach ist für jeden Feinschmecker eine Genuss-Kapitale - Aber auch jenseits der drei Sterne kann man dort hervorragend essen: Der Restaurant-Kritiker des Kölner Stadtanzeigers, Helmut Gote, war im "Fachwerkhaus" essen und begeistert weiterlesen ...

26. November 2008

Meerrettich-Kochwettbewerb

"Der Schamel Meerrettich-Kochwettbewerb ,Kren-aktiv’ offenbarte bei seiner 4. Auflage, dass Meerrettich für die gehobene Küche immer aktueller wird." - Hanns-Thomas Schamel zeigte sich begeistert, was Spitzenköche aus Bayern und Österreich mittlerweile aus der magischen Wurzel zaubern weiterlesen ...

3. November 200818. Januar 2017

Wildkochkurs im Schwäbischen Wald

Dieser Kochkurs begeistert nicht nur Jäger und Sammler - Sternekoch Ernst Karl Schassberger bereitet mit den Teilnehmern ein 4-Gang-Menü mit Gänseterrine, Maronenschaumsuppe mit Wachtel, Rehrücken aus dem Schwäbischen Wald und ein Zitronenmus mit Tannenhonigblättern zu weiterlesen ...

19. Oktober 200818. Januar 2017

Saeco begeistert Mailänder Kaffeegenießer

Noch zwei Wochen lädt die Café Boutique zu einem abwechslungsreichen Programm rund um den Kaffeegenuss ein weiterlesen ...

13. Oktober 2008

Restaurant Kleinhuis im Hotel „Baseler Hof“

Welt-Online Restaurantkritiker Dieter Braatz besucht in Hamburg das Restaurant Kleinhuis im Hotel "Baseler Hof" und war so gar nicht begeistert weiterlesen ...

19. September 2008

Flüsse der Genüsse

WDR, Samstag, 20.09. um 17:25 Uhr. Die kulinarische Reise beginnt im Quellgebiet der Labe, wie die Elbe in Tschechien heißt, im Riesengebirge - Wer zur Elbquelle direkt an der polnisch-tschechischen Grenze wandert, wird schnell begeistert sein weiterlesen ...