Discounter trumpfen mit Frisch
Als Anbieter von frischem Hähnchenfleisch haben die Discounter in Deutschland innerhalb weniger Jahre an Bedeutung gewonnen, und ihr Marktanteil ist 2008 weiter gestiegen weiterlesen ...
Bedeutung des Johannisbrotbaums für Zypern
Im Museum "Mavros Chrysos" in Anogyra erfahren Urlauber alles Wissenswerte über die Geschichte des Johannisbrotbaums und die Karob-Produktion weiterlesen ...
Kokzidiosebekämpfung bei Geflügel
Die Kokzidose ist eine parasitäre Darmerkrankung, die besondere Bedeutung bei Geflügel hat - Der Vermehrungszyklus der parasitären Einzeller dauert nur wenige Tage und führt dazu, dass Kokzidien nahezu überall in der Umwelt vorkommen weiterlesen ...
Fettpolster um die Taille
Nicht nur das Körpergewicht, sondern auch die Verteilung des Körperfetts ist für das Sterblichkeitsrisiko von Bedeutung weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Die perfekte Bar - Do, 23.10. um 06:35 Uhr, dmax weiterlesen ...
New Yorker Tourismus-Industrie trotzt der Finanzkrise
New York besteht nicht nur aus Wall Street und Immobilien - Die Tourismus-Branche befindet sich nach wie vor auf höchstem Niveau und trägt mit Milliarden-Umsätzen zur städtischen Wirtschaft bei weiterlesen ...
Olivenanbau auf Zypern
Seit Jahrtausenden wird der Olivenbaum auf Zypern kultiviert - Der Olivenpark Oleastro schickt seine Besucher auf eine Entdeckungsreise zu den Ursprüngen der Olivenanbautradition weiterlesen ...
Mühlen melden Mehlrekord
Im abgelaufenen Getreidewirtschaftsjahr 2007/08 (Juli-Juni) haben die 626 deutschen Getreidemühlen etwa 30 Prozent des geernteten Brotgetreides (Weichweizen und Roggen) für Lebensmittelzwecke verarbeitet weiterlesen ...
Neue Apfelsorten sind resistent gegen Schädlinge
Der Einsatz von biotechnologischen Methoden gewinnt in der Obstzüchtung an Bedeutung - Anfang September trafen sich im Julius Kühn-Institut (JKI) in Dresden 170 Wissenschaftler aus 40 Ländern, um über den neuesten Stand der Forschung zu diskutieren weiterlesen ...
Eine Frage des Geschmacks
Es ist ein harter Job, aber irgendjemand muss schließlich die Richtlinien festlegen, die eine wirklich hervorragende Bar ausmachen. Und in dieser Episode erklärt sich Antony Bourdain großmütig bereit ... Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks - Die perfekte Bar - Koch-Reihe - So, 31.08. um 22:15 Uhr dmax weiterlesen ...