JOGHURT, KÄSE RAHM & Co

In dem Standardwerk JOGHURT, KÄSE RAHM & Co aus dem Leopold Stocker Verlag entpuppt sich Milch als wahrer Alleskönner. Zahlreiche Informationen rund um die gesundheitliche Wirkung, ihre Bedeutung in der ausgewogenen Ernährung und mehr als 100 Rezepte veranschaulichen die Vielfältigkeit des Naturproduktes weiterlesen ...

Blütenfeste in Deutschland

Die Apfelblüte ist in vielen Regionen von besonderer kultureller und wirtschaftlicher Bedeutung und so feiern die dort lebenden Menschen sie gebührend - Wer Lust hat, dabei zu sein, dem seien die verschiedenen Blütenfeste ans Herz gelegt, die in den kommenden Tagen und Wochen überall in Deutschland stattfinden weiterlesen ...

Léa Linster

"Es genügt eben nicht, sich eine Dose Kaviar über den Kartoffelsalat zu streuen, um schon als Gourmet in die Annalen einzugehen. Ich esse lieber ein perfektes Butterbrot als einen mittelmäßigen Hummer", schreibt Lea Linster weiterlesen ...

Carne vale – Fleisch, lebe wohl?<

"Karneval" steht als Synonym für närrisches Treiben sowie ausschweifende Ess- und Trinkgelage - Doch die ursprüngliche Bedeutung ist sehr viel tiefsinniger: Aus "Carne" (Fleisch) und "levare" (entfernen) entstand die vereinfachte Form "Carne vale", was salopp übersetzt "Fleisch, lebe wohl!" heißt weiterlesen ...