Baumwipfelpfad im Bayerischen Wald

Der Baumwipfelpfad in Neuschönau ist der erste seiner Art - Der Baumturm mit einer Höhe von 44 Metern überragt sogar die Giganten der Bayerischen Waldes - Die Besonderheit im inneren des Turms befinden sich drei Bäume die selbst eine Höhe von ca. 38 Metern ausweisen weiterlesen ...

Meerrettich-Kochwettbewerb

"Der Schamel Meerrettich-Kochwettbewerb ,Kren-aktiv’ offenbarte bei seiner 4. Auflage, dass Meerrettich für die gehobene Küche immer aktueller wird." - Hanns-Thomas Schamel zeigte sich begeistert, was Spitzenköche aus Bayern und Österreich mittlerweile aus der magischen Wurzel zaubern weiterlesen ...

Kochbuch – GENIESSEN IN BAYERN

GENIESSEN IN BAYERN zeigt das Land mit seinen Regionen und Städten, landschaftlichen, kulturellen und kulinarischen Highlights - Vier Spitzenköche aus vier Regionen Bayerns stellen in dem reich bebilderten Band 44 Rezepte kreativ verfeinerter bayerischer Spezialitäten vor weiterlesen ...

Forschungsobjekt Meerrettich

"Wir freuen uns sehr, dass dem Meerrettich nun die fachliche Aufmerksamkeit zukommt, die er schon lange verdient hat" - Mit diesen Worten kommentierte Hanns-Thomas Schamel die Konstituierung der "Projektgruppe bayerischer Meerrettichanbau" weiterlesen ...