Clever kochen – Kräuter richtig lagern & einfrieren
Ob Aroma oder Farbe - nichts geht beim Würzen über frische Kräuter. Daher empfiehlt es sich, Kräuter nach Ernte und Einkauf rasch zu verwenden weiterlesen ...
Andreas Pöschel
Der Bielefelder Koch Andreas Pöschel ist ein weltweit gefragter Foodstylist weiterlesen ...
Frühlingskräuter
Zum Frühling gehören frische Kräuter wie die Sonne. Bärlauch, Basilikum, Brunnenkresse, Dill, Kerbel, Pimpinelle aber auch Klassiker wie Petersilie und Schnittlauch bringen Frühjahrsmüde in Schwung - SWR, Donnerstag, 10.04., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen weiterlesen ...
Rezept
Hähnchengeschnetzeltes in Basilikumrahm mit Gnocchi weiterlesen ...
Rezept
Linguine mit Gorgonzola und Basilikum - Ein Rezept von Cornelia Polleto weiterlesen ...
Riemerschmid Null Promille Cup
Riemerschmid Null Promille Cup zeigt Kreativität der Barprofis - Abschied von Maracuja & Co weiterlesen ...
"Polettos Kochschule" startet im NDR Fernsehen
"POLETTOs Kochschule" - italienische Küche mit Sterneköchin Cornelia Poletto - Start: ab 11. November immer sonntags um 16.30 Uhr im NDR Fernsehen weiterlesen ...
Suppe à la Linguini – Rezept
Zum Filmstart von Ratatouille: die Rezepte - Heute Kinostart - weiterlesen ...
Lafer: Einfach kochen!
Johann Lafer kocht mit ihnen Spaghettini con Vongole und Basilikum-Tomaten-Schaum mit Lachstatar - SWR, Donnerstag, 04.10., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Kulinarische Rundreise mit Mövenpick Hotels & Resorts
Die Schweizer Hotelgruppe entführt seine Gäste zwischen dem 20. Oktober und dem 20. November 2007 in die Heimat von Curry, Vanille, Zitronengras und Basilikum: in einem Grossteil der Mövenpick Hotels & Resorts finden unter dem Motto "Tastes of the World" eine gastronomische Promotion mit auserwählten internationalen Spezialitäten statt weiterlesen ...