barock Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

24. April 201210. April 2021

Valencia – Stadt, wo die Orangen blühen

Für eine Kurzreise in Spaniens drittgrößte Stadt ist jetzt einer der wohl schönsten Zeitpunkte - Noch bis Ende Mai lockt Valencia mit einem außergewöhnlichen Anblick: mit über 10.000 Orangenbäumen, die nun in voller Blüte stehen weiterlesen ...

1. September 2009

Kaffee oder Tee?

SWR, Mittwoch, 02.09., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Gemüsecurry und Spätzle weiterlesen ...

4. Juli 2009

Die große Lust

Der Streifzug durch die Geschichte des Essens und der Esskultur beginnt vor 3.500 Jahren in der Eisenzeit und führt bis in die Gegenwart mit Haubenköchen und Fast Food - So, 05.07. um 15:15 Uhr 3sat weiterlesen ...

7. Mai 2009

Eine Reise in die heimliche Bierhauptstadt Österreichs

Die Stadt Salzburg blickt auf eine lange Biertradition zurück, die von Klöstern und privaten Brauherren begründet wurde und bis heute gepflegt wird weiterlesen ...

27. Februar 2009

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 28.02. um 10:10 Uhr. Irgendwie scheint der Name dieses Restaurants kein Zufall, sondern Programm zu sein, denkt sich Gordon Ramsay bei seinem Ausflug nach Norfolk weiterlesen ...

27. Februar 2009

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 28.02. um 10:10 Uhr. Irgendwie scheint der Name dieses Restaurants kein Zufall, sondern Programm zu sein, denkt sich Gordon Ramsay bei seinem Ausflug nach Norfolk weiterlesen ...

24. Januar 200820. November 2017

Günstiger Kurzurlaub in Vilnius

Das Reval Hotel Lietuva lockt Besucher mit besonderen Wochenend-Angeboten in die historische Barock-Stadt weiterlesen ...

19. Januar 2008

Flüsse der Genüsse

In dieser Folge geht es 56 Flusskilometer durch Sachsen, von Bad Schandau bis nach Dresden, mit Geschichten und regionaler Kochkunst - SWR, Sonntag, 20.01., 18:45 - 19:15 Uhr: Flüsse der Genüsse - Die Elbe - Blühendes Barock und feines Gebäck weiterlesen ...

13. August 2007

Schlemmerreise Altbayern und Schwaben

Zwischen Wendelstein und Chiemgau. Bayern, Mittwoch, 15.08., 19:00 - 19:30 Uhr weiterlesen ...

11. August 2007

Donau kulinarisch – Von Bratislava bis Budapest

Die südliche Mosoni-Donau fließt durch die Kleine Ungarische Tiefebene und erreicht dort Györ. In Györ findet einmal im Jahr eine Barock-Hochzeit statt. Die Trauung ist kein Spiel, das Brautpaar heiratet wirklich. Kulinarischer Höhepunkt des Festes ist der Genuss einer riesigen Hochzeitstorte - NDR, Montag, 13.08., 13:00 - 13:30 Uhr weiterlesen ...