Kartoffeln
Kartoffeln sind nahrhaft, lassen sich einfach und äußerst vielfältig zubereiten und sind sehr gesund - 100 Gramm Kartoffeln haben nur etwa 71 Kilokalorien (kcal) oder 298 Kilojoule? Sie haben damit weniger Kalorien als z. B. Bananen - Stärke macht genauso wenig wie andere Makronährstoffe dick weiterlesen ...
Keller oder Kühlschrank
frischer Spinat z.B. zwei Tage bei Raumtemperatur gelagert enthält nur noch 25 Prozent seines Vitamin C-Gehaltes, gekühlt aufbewahrt jedoch bis zu 75 Prozent - Tomaten, Zucchini oder Paprika sowie Südfrüchte lagern Sie jedoch besser nicht im Kühlschrank weiterlesen ...
Banane
Zweitliebstes Obst der Deutschen weiterlesen ...
Attila Conrad
Haute Cuisine trifft Haute Couture - Brasserie Ganymed serviert zur Fashion Week Berlin Wachtel und Kabeljau weiterlesen ...
Pures Grillvergnügen
Ganze Menüs vom Rost weiterlesen ...
Telekom Campus Cooking geht wieder auf Tour
Star-Köche Stefan Wiertz & Patrick Gebhardt setzen die Telekom Campus Cooking-Reise an zehn Hochschulmensen Deutschlands auch in 2011 fort - Im Zeichen der kleinen Preise können sich die Studenten völlig dem Genuss und dem kommunikativen Austausch widmen weiterlesen ...
Dieter Krenn
Starkoch Dieter Krenn, der Ostsee-Pokal-Gewinner und längjährige Hauskoch von Alt-Bundeskanzler Helmut Schmidt kocht während der Weinmesse München weiterlesen ...
Build your own WURST
Ihre Lieblingswurst muss erst noch erfunden werden? Dann können Sie jetzt ein wenig nachhelfen: Sie möchten Mais und Erbsen in der Lyoner? Ihnen schmecken Äpfel, Bananen und Mandeln in der Leberwurst? Alle Wünsche dieser Art können Sie sich jetzt online auf einer Mass-Customization-Seite für Wurstwaren erfüllen weiterlesen ...
Costa Rica und seine Regenwälder
Etwa 30 Prozent der Fläche Costa Ricas steht unter Naturschutz - Einer der artenreichsten und schönsten Bestandteile der mittelamerikanischen Nationalparks ist der Esquinas-Regenwald weiterlesen ...