bachmann Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

18. Oktober 2010

Balzers Kultur-Kulinarik

Michael Balzers neue Veranstaltungsreihe hat einen äußerst erfolgreichen Start hingelegt: Die erste Veranstaltung unter dem Label "Balzers Kultur-Kulinarik" war ein Ingeborg-Bachmann-Abend und fand am 11. Oktober im ausverkauften Stammhaus Michael Balzer statt weiterlesen ...

4. Juli 2009

Heilpflanzen in der Spitzenküche

Wenn wohlschmeckende 5-Gänge-Menüs als gesunde Köstlichkeit daherkommen und durch raffinierte Kräuteraromen obendrein das Wohlbefinden steigern, handelt es sich bestimmt um die Küche des Heinz Winkler - So, 05.07. um 19:15 Uhr festival weiterlesen ...

24. Mai 2009

Elisabeth Bürgler verkauft das Hotel Strasserwirt

"Ich habe gelernt, auf das Echo des Lebens zu hören und zu vertrauen - Ein Wunsch erfüllt sich." - Elisabeth Bürgler, die letzte in einer langen Ahnenreihe, hat das Traditionshaus verkauft, dessen Grundmauern aus dem 6. Jahrhundert stammen - Der Käufer ist Johann Bachmann weiterlesen ...

19. Februar 2009

Schlemmertour Bretagne

Kabel1, Freitag, 20.02., 10:30 - 11:30 Uhr. Heribert Bachmann ist der deutsche Foodscout in Frankreich - Große Schlemmermeilen wie das Feinkostgeschäft Käfer aus München schicken ihn seit 30 Jahren auf die Suche nach den Top-Delikatessen weiterlesen ...

18. Februar 2009

Schlemmertour Bretagne

Kabel1, Donnerstag, 19.02., 17:45 - 18:45 Uhr. Heribert Bachmann ist der deutsche Foodscout in Frankreich - Große Schlemmermeilen wie das Feinkostgeschäft Käfer aus München schicken ihn seit 30 Jahren auf die Suche nach den Top-Delikatessen weiterlesen ...

27. Juli 2006

Genuss Guide 2006/2007

Tipps und Ratschläge über genussvolles Einkaufen von österreichischen Spezialitäten und Delikatessen gibt der "Genuss Guide 2006/2007". weiterlesen ...