RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2011
Genussvolle Weihnachtsgeschenke der besonderen Art: Erlebnisgutscheine für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2011 weiterlesen ...
Michelin-Sterne-Restaurants in Südtirol 2011
Südtirol gehört durch seine 15 Guide-Michelin-Sterne-Restaurants und 69 Haubenauszeichnungen des Gault Millau auch in 2011 zu einer der am höchsten prämierten Region Italiens weiterlesen ...
Weltmeister der Konditoren kreiert „gelbe“ Rezepte
Konditorweltmeister Manfred Bacher hat zur Weihnachtszeit eine "gelbe Serie" von kreativen Backrezepten entwickelt weiterlesen ...
Rheingau Gourmet & Wein Festival 2011
15 Jahre Spitzenköche aus aller Welt: Auch 2011 kocht die Elite beim Rheingau Gourmet & Wein Festival weiterlesen ...
Hink versüßt den Herbst mit Lisl Wagner-Bacher Marmeladen
Die Profis für Sterneküche im Glas vertreiben 4 exklusive Konfitür-Sorten weiterlesen ...
Thomas Dorfer ist Koch des Jahres
Am 25. September wurde Thomas Dorfer, dem Küchenchef des Landhauses Bacher in Mautern an der Donau|Niederösterreich, im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung der Titel "Koch des Jahres 2009" verliehen - Die Preisvergabe des in der Branche begehrtesten Awards "Koch des Jahres" von GAULT MILLAU, mit dem sich Österreichs beste Küchenchefs schmücken können, erfolgte 2009 zum insgesamt 27. Mal weiterlesen ...
Thomas Dorfer ist „Koch des Jahres 2009“
Dorfer reiht sich mit diesem Titel in eine Riege aus Topköchen ein - wie Reinhard Gerer, Heinz Hanner oder Johanna Maier - Dorfer: "Diese Auszeichnung und der Erfolg wären ohne die Unterstützung von Lisl Wagner-Bacher nicht möglich gewesen." weiterlesen ...
Treue und Tradition
Österreich: In diesem Sommer feierten die Familie Bacher das 30-jährige und die Familie Eselböck ihr 25-jähriges Firmenjubiläum weiterlesen ...
Gastronom des Jahres
Im Rahmen der Badener Tourismusgespräche am 13. und 14. Mai 2009 kürte das im Manstein Verlag erscheinende Branchenmagazin hotel & Touristik Elisabeth Gürtler, Chefin des Hotel Sacher in Wien, zum "Hotelier des Jahres 2009". Karl Jan und Johanna Kolarik, Inhaber des Schweizerhauses im Wiener Prater, wurden zu den m"Gastronomen des Jahres 2009" gewählt weiterlesen ...
Kerrygold führt ersten Backkurs für Brautpaare durch
Als Symbol der Verbundenheit gehört das gemeinsame Anschneiden der Hochzeitstorte zu den festen Ritualen jeder Hochzeitsfeier - Jetzt konnten junge Brautpaare schon vor der Ehe zeigen, dass sie auch beim Backen bestens harmonieren weiterlesen ...