Kochbuch: Granatapfel, Sumach und Zitrusduft
Der Salat von rosa Grapefruit, Avocado und Granatapfel mit Kapuzinerkresseblüten ist vermutlich der schönste, den die Jury jemals in einem Kochbuch gesehen hat - ein Fest für die Augen weiterlesen ...
„Café Lenné“ in der Remise
Picknickkörbe, Decken und Alles zum Schlemmen - Die Remise hat endlich Zuwachs bekommen: Das Café Lenné ist eröffnet! - Snacks, Salate, Kuchen & Eis, Getränke, Kaffespezialitäten, Weine und mehr Auch für unterwegs! weiterlesen ...
Auf den Gewürzstraßen der Welt
Auf den Gewürzstraßen der Welt ist ein Lese- und Bilderbuch für Neugierige, ein Reisebericht für Daheimbleiber und ein großartiges Kochbuch mit Speisen aus der kulinarischen Terra incognita weiterlesen ...
Unmoralische Angebote in der „Promi Kocharena“!
Profi Ralf Zacherl trifft in der VOX-Kochshow auf Dirk Bach, Monica Ivancan, Ruth Moschner, Britta von Lojewski und Ben - Am 27.2. bei VOX weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner
"Das perfekte Promi Dinner" aus Hamburg und Berlin mit Moritz Lindbergh, Kristina Bach, Sebastian Rohrbach und Annemarie Eilfeld heute am 17. Oktober um 20.15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
Gourmet-Meile Metropole Ruhr
Zum ersten Mal findet auf dem Unesco-Welterbe Zollverein die Gourmet-Meile Metropole Ruhr statt - mit 20 gastronomischen Betrieben aus fünf Städten, darunter Nelson Müller und Henri Bach - Gerichte von € 2,50 bis € 9 - 27. bis 30.August weiterlesen ...
Bernard Bach bei Lufthansa
Aus derselben Region Frankreichs, aus der der Airbus A380 stammt, kommt auch der Lufthansa Star Chef für die Monate Juli und August: Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Le Puits Saint Jacques von Bernard Bach liegt im kleinen Dorf Pujaudran, ganz in der Nähe des Airbus-Werks in Toulouse weiterlesen ...
Kochbuch: Das Tomatenbuch
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "Das Tomatenbuch" aus dem Edel Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS Juni 2010 gekürt weiterlesen ...
Fünf Sterne auf Kreuzfahrt
Henri Bach aus dem Hotel Residence in Essen, Franz Feckl aus dem Landhaus Feckl in Ehningen, Björn Freitag aus dem Restaurant Goldener Anker in Dorsten und Marcus Lindner aus dem Restaurant Mesa in Zürich fahren auf der MEIN SCHIFF vom 31.7. bis 8.8.2010 - ab 995 Euro pro Person weiterlesen ...
Hier kocht das Herz Europas
53 Gastronomen aus dem Ruhrgebiet begrüßen Europas Kulturhauptstadt 2010 - mit Berthold Bühler und Henri Bach ("Résidence", Essen), Björn Freitag ("Goldener Anker") und Frank Rosin ("Rosins Restaurant") aus Dorsten, sowie Jürgen Köpp ("Landhaus Köpp", Xanten) und Erika Bergheim ("Nero" im Schloss Hugenpoet, Essen weiterlesen ...