Interview mit Marco Roland
Interview mit Marco Roland, dem Küchenchef der gesamten Axel Springer Gruppe, Berlin weiterlesen ...
Axel Kammerl
Das Landhaus "Zu den Rothen Forellen" in Ilsenburg im Ostharz lädt zur romantischen "Forellen-Weihnacht" ein, mit Schlemmerstunden unter dem Tannenbaum und Feuerzangenbowle am prasselnden Kaminfeuer: Am Heiligabend verschenkt Küchenchef Axel Kammerl ganz besondere Gaumenfreuden weiterlesen ...
Die „Forellenstube“ mit Michelin-Stern ausgezeichnet
Auszeichnung für Axel Kammerl von der Ilsenburger "Forellenstube - Die "Forellenstube" im Landhaus "Zu den Rothen Forellen" in Ilsenburg wird in der aktuellen Ausgabe des "Guide Michelin 2010" erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet weiterlesen ...
Axel Rühmann auf der ANUGA Köln
Köche-Präsident Axel Rühmann am 13. Oktober auf ANUGA Köln Unmittelbar nach der ersten Klausurtagung des neu gewählten Vorstandes des Verbandes der Köche Deutschlands besucht Präsident Axel Rühmann am 13. Oktober 2009 die ANUGA in Köln weiterlesen ...
Gourmetfestival im Schloss Elmau
Eine Woche unter Sternen: Unter diesem Motto veranstaltet Schloss Elmau bereits zum dritten Mal sein renommiertes Gourmetfestival - Beim dritten Gourmetfestival sind Spitzenköche aus ganz Deutschland zu Gast: Harald Rüssel, Volker Drkosch, Fabian Feldmann und Axel Kammerl weiterlesen ...
Axel Rühmann
Mit großer Mehrheit wählten die Mitglieder des VKD per Briefwahl den 58 jährigen langjährigen Betreiber des Strandhotels Löchnerhaus auf der Insel Reichenau-Bodensee, Axel Rühmann, an die Verbandsspitze des VKD - Vizepräsidenten: Robert Oppeneder, Johann Grassmugg, Andreas Rohde und Lothar Bungert weiterlesen ...
Axel-Bohl-Preis
Angesprochen werden sollen alle Nachwuchskräfte, die sich professionell mit der Gemeinschaftsverpflegung beschäftigen - Gefragt sind neue und originelle Lösungsansätze, -modelle und Ideen, die geeignet sind, der Branche positive Impulse zu verleihen weiterlesen ...
Handgegossene Schokolade, Kaffee-Spezialitäten und seltene Tees
Speicher & Consorten: Höchstgenuss aus der Hamburger SpeicherstadtSchokolade, Kaffee, Tee und Gewürze - Raritäten und Traditionen höchster Qualität wiederentdeckt
auf der "eat’n STYLE", der Messe für Genießer, vorgestellt weiterlesen ...
auf der "eat’n STYLE", der Messe für Genießer, vorgestellt weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Montag, 08.06., 09:05 - 10:30 Uhr. Hähnchen mit Frischkäse-Tomatenfüllung - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Axel Kammerl
Axel Kammerl, Chef de Cuisine im Landhaus "Zu den Rothen Forellen", verwöhnt seine Gäste in den hoteleigenen Restaurants "Wintergarten" und "Forellenstube" mit einer überaus kreativen Küche, bei der regionale und saisonale Produkte im Vordergrund stehen weiterlesen ...