Im Rahmen des Gastrokonzepts "SWISS Taste of Switzerland" kommen Gäste in SWISS First und SWISS Business seit Anfang Dezember in den Genuss kulinarischer Gaumenfreuden von Heinz Rufibach, Chefkoch des Restaurants "Le Gourmet" im Hotel Alpenhof
in Zermatt weiterlesen ...
Buch: Österreichs beste Rotweine
34 Weine wurden diesmal mit der Bestbewertung "Fünf Gläser - Kann sich auch international messen" ausgezeichnet - Zusätzlich sind alle bewerteten Weine "typisiert" und mit entsprechenden Symbolen gekennzeichnet weiterlesen ...
El Celler de Can Roca
"El Celler de Can Roca” aus Taialà bei Girona: Joan, Josep und Jordi wurden Michelin mit einem dritten Stern ausgezeichnet - schon im April kürte das britische "Restaurant Magazine” den Laden zum fünftbesten weltweit weiterlesen ...
Angesagte Gastro-Trends in Melbourne
Schon seit langem wird die trendige Metropole Melbourne als die kulinarische Hauptstadt Australiens gehandelt - Melbournians haben eine auffallend große Leidenschaft für Essen und Trinken - Dies spiegelt sich auch in den über 3000 Restaurants wider - Neue Trends sind reine Dessert-Restaurants weiterlesen ...
Deutschlands beste Kochschule
Die Christian Henze Kochschule aus dem bayerischen Kempten wurde jetzt von der Euro-Toques-Stiftung mit dem "Cooking Together Award" ausgezeichnet weiterlesen ...
Leaders Club Guest Recognition Award of Excellence 2009
Am 21. November 2009 wurde das Excelsior Hotel Ernst auf der Jahreskonferenz von Leading Hotels of the World (LHW) in Venedig für seinen exzellenten Service mit dem Leaders Club Guest Recognition Award of Excellence 2009 ausgezeichnet weiterlesen ...
Restaurant Orangerie mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnet
Das Restaurant Orangerie in der Gastronomie im Stadtpark Bochum hat erstmalig eine Bewertung in einem der einflussreichsten Restaurantführer "Gault Millau" mit 14 Punkten erhalten weiterlesen ...
Kazuo Inamori
Kyocera-Gründer Kazuo Inamori als "Entrepeneur for the World” ausgezeichnet - Keramikmesser Erfinder und Stifter des Kyoto Preises bekommt hohe Würde - Inamoris Philosophie: "tue das, was menschlich richtig ist" weiterlesen ...
Paolo Casagrande
Das Feinschmecker-Restaurant "M.B" im ABAMA Hotel (Restaurant-Direktor und Namensgeber Martín Berasategui) auf Teneriffa wurde gestern erstmals mit dem begehrten Michelin-Stern ausgezeichnet - In seiner Abwesenheit verlässt sich Berasategui auf Paolo Casagrande weiterlesen ...
The Leading Hotels of the World kürt die Besten der Besten
Wie jedes Jahr wurde der "Commitment to Quality Award" vergeben: Die Auszeichnung wird nach Regionen und jeweils für das beste "Leading Hotel" und das beste "Leading Small Hotel" vergebe - Die Jahressieger in den fünf einzelnen Regionen waren Villa San Michele und Baur au Lac (Leading Small) für Europa weiterlesen ...