POLETTOs Kochschule

SWR, Samstag, 14.02., 18:15 - 18:45 Uhr. Auftakt zur neuen Staffel von 'POLETTOs Kochschule' - Das Kochstudio von Cornelia Poletto wurde umgebaut und vergrößert - In ihrer neuen TV-Kochschule hat jetzt auch ein Publikum Platz weiterlesen ...

Polettos Kochschule

NDR, Dienstag, 13.01. um 13:00 Uhr. Pasta Fagioli - Dieses klassische italienische Rezept hat sich Cornelia Poletto für ihren heutigen Gast ausgesucht, die Buchautorin und Fernsehmoderatorin Susanne Fröhlich weiterlesen ...

Polettos Kochschule

NDR, Dienstag, 25.11. um 13:00 Uhr. Morgen wird es richtig herbstlich in "POLETTOS Kochschule", denn auf dem Speiseplan steht ein italienischer Schmorbraten, der im Norden Italiens gerade während der kalten Jahreszeit gerne zubereitet wird weiterlesen ...

Männer am Herd

MDR, Mittwoch, 22.10., 16:00 - 18:00 Uhr. Wenn die Herren der Schöpfung kochen, soll es oft einfach aber spektakulär sein - Mit der größtmöglichen Wirkung an Geschmack und Präsentation wollen sie beeindrucken weiterlesen ...

POLETTOs Kochschule

In der fünften Lektion geht es in 'POLETTOs Kochschule' um das Thema Fleisch. Mit Ossobuco alla milanese hat sich Cornelia Poletto für ihren Kochschüler einen echten Klassiker ausgesucht - NDR, Sonntag, 09.12., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

WEIN | KULTUR | BAR in Dresden

Silvio Nitzsche, fünf Jahre lang Chef-Sommelier bei Drei-Sterne-Koch Dieter Müller und einer der anerkanntesten Wein-Experten der Republik, verwirklicht sich mit seiner WEIN | KULTUR | BAR in Dresden, die am 28. Oktober eröffnet, den lang ersehnten Wunsch nach einem wahrlich einzigartigen Weinlokal weiterlesen ...