Oliver Pfahler

Jetzt wechselt der 34-Jährige an den Herd vom "Töpferhaus" am Bistensee in Alt-Duvenstedt - Pfahler ersetzt Matthias Diether, der dort seit August 2008 seinen Michelin-Stern leuchten ließ - Pfahlers Nachfolger im Atlantic ist noch nicht bekannt weiterlesen ...

Frankreich genehmigt Stevia-Extrakt als Süßstoff

So schnell hätte wohl niemand damit gerechnet: Die französischen Behörden haben Ende August 2009 Rebaudiosid A, ein aus Stevia-Blättern extrahiertes Glycosid, zunächst für einen Zeitraum von zwei Jahren als Süßungsmittel für bestimmte Lebensmittel zugelassen. Die Zulassung gilt nur innerhalb Frankreichs weiterlesen ...

Neue kulinarische Erlebnisse mit Starköche bei ROBINSON

Feinschmecker können sich ab dem Sommer 2010 in insgesamt 13 ROBINSON Clubs im neuen Genießerrestaurant "Das Edel" kulinarisch verwöhnen lassen - freuen dürfen sie sich dabei auf eine außergewöhnliche Kochshow mit den sieben Starköchen Otto Koch, Dieter Müller, Ralf Zacherl, Mario Kotaska, Karl-Heinz Hauser, Martin Baudrechsel und Bernd Siefert weiterlesen ...

Sarah Wiener

Neues von Sarah Wiener - Berlin: Eröffnung DAS KAFFEEHAUS Anfang Oktober nähe Potsdamer Platz - ein neues Sarah Wiener Buch: La Dolce Wiener - Sarah Wiener als Gastmoderatorin bei west.art - Sarah Wiener bei den GRK Golf Charity Awards in Leipzig - PC-Spiel: Das große Sarah Wiener Kochspiel weiterlesen ...