Tim Mälzer ist direkt aus Mallorca eingeflogen, um an der Uni Augsburg "den ersten Vortrag in meinem Leben zu halten", wie er sagt. Und das auch noch zu einem eher sperrigen Thema "Globales Kochen". Mälzer dazu: "Das gibt es nicht." weiterlesen ...
Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt - Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist "Aufsteiger des Jahres" - Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster weiterlesen ...
RTL2, Dienstag, 25.04., 20:15 - 21:15 Uhr, Die Kochprofis - Einsatz am Herd, Nachkontrolle: Was hat sich wirklich nach Abschluss der Dreharbeiten in den Gastronomie-Küchen verändert? weiterlesen ...