POLETTOs Kochschule

Dass man in einem Stück Fleisch auch etwas verstecken kann, zeigt Sterneköchin Cornelia Poletto in dieser Folge von 'Polettos Kochschule' - SWR, Samstag, 29.03., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...

Tillmann Hahn

Tillmann Hahn, 38, ist Küchenchef im Kempinski Heiligendamm und kocht für die Regierungschefs der G 8. Der Sternekoch über seinen großen Auftritt: "Natürlich habe ich Sorge, ob wir nicht irgendetwas vergessen haben..." - Sternekoch Hahn im Interview weiterlesen ...