Matthias Diether mit 4,5 von fünf Kochlöffeln
Der Schlemmer Atlas bewertet das Gourmetrestaurant "first floor" im Berliner Europa Centerunter der Regie von Küchenchef Matthias Diether mit 4,5 von fünf Kochlöffeln weiterlesen ...
Wiesnwirt Sepp Krätz „Gastronom des Jahres“
In München gibt es bereits vier Tage vor der offiziellen Eröffnung der Jubiläumswiesn ein schönes Fest zu feiern. Zu Ehren von Sepp Krätz, dem diesjährigen vom Schlemmer Atlas gekürten "Gastronom des Jahres", findet am 14. September eine große Ehrung in der Münchener Residenz statt weiterlesen ...
Hotel „Excelsior Ernst“ in Köln
Deutschlands bestes Hotel steht in Köln - Direkt gegenüber vom Dom - Das zumindest sagt der renommierte Schlummer-Atlas weiterlesen ...
Kölner Restaurant taku ist das „Ausländische Restaurant des Jahres
Die Auszeichnung "Ausländisches Restaurant des Jahres" von der Schlemmer Atlas-Redaktion geht an Restaurant taku - Das "taku" im luxuriösen "Excelsior Hotel Ernst" am Domplatz in Köln ist ein Fixpunkt der haute cuisine für jeden kosmopolitischen Gourmet weiterlesen ...
Weingut Franz Keller Schwarzer Adler ist „Weingut des Jahres 2010“
Die Auszeichnung "Weingut des Jahres" von der Schlemmer Atlas-Redaktion geht an Weingut Franz Keller Schwarzer Adler weiterlesen ...
Alexandra Lang gekürt zur „Pâtissière des Jahres 2010“
Die Auszeichnung "Pâtissier / Pâtissière des Jahres" von der Schlemmer Atlas-Redaktion geht an Alexandra Lang - Stationen wie das "Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe" in Zweiflingen, "Jöhri’s Talvo" in St. Moritz, die "Wielandshöhe" in Stuttgart, die "Traube Tonbach" in Baiersbronn oder das "Schlosshotel Velden" in Österreich stehen auf ihrer Vita weiterlesen ...
Stefan Neugebauer ist der „Aufsteiger des Jahres 2010“
Am Ende einer Testsaison steht für die Redaktion des Schlemmer Atlas ein Koch, der sich durch ganz besondere Leistungen hervorgetan hat, fest - Die bereits im zehnten Jahr verliehene Auszeichnung "Aufsteiger des Jahres" geht in diesem Jahr an den ambitionierten Stefan Neugebauer vom Deidesheimer Hof - Restaurant Schwarzer Hahn, Deidesheim weiterlesen ...
Onno Siemons ist „Oberkellner des Jahres 2010“
Die Auszeichnung "Oberkellner/Oberkellnerin des Jahres" von der Schlemmer Atlas-Redaktion geht an: Onno Siemons - Seit nunmehr über 30 Jahren leitet Onno Siemons die Service-Geschicke im Badhotel Sternhagen in Cuxhaven - Onno Siemons ist der geborene Oberkellner weiterlesen ...
Gerhard Lucian wird „Sommelier des Jahres 2010“
Die Auszeichnung "Sommelier / Sommelière des Jahres" von der Schlemmer Atlas-Redaktion - Erstmals wird die Ehrung "Sommelier des Jahres" an einen Weinexperten aus einem österreichischen Spitzenrestaurant verliehen - Gerhard Lucian aus den Lechtaler Stuben ist ein ganz besonderer "Genuss-Manager" weiterlesen ...
Roland Zadra wird „Gastronom des Jahres 2010“
Die Auszeichnung "Gastronom des Jahres" von der Schlemmer Atlas geht an Roland Zadra - Roland Zadra ist nicht nur Besitzer der Fasanerie in Zweibrücken und Präsident der Romantik Hotels und Restaurants International - der Name Zadra steht in Zweibrücken für eine ganze Unternehmens-Gruppe weiterlesen ...