Marije Vogelzang

In ihrem Atelier-Restaurant in Amsterdam betreibt die Holländerin Marije Vogelzang Food-Design vom Feinsten. Sie ist noch keine 30 Jahre alt, doch mit ihren kulinarischen Kreationen hat sie es schon zur Berühmtheit gebracht - arte, Montag, 17.12., 18:30 - 19:00 Uhr (VPS 18:30): Chic weiterlesen ...

Metropolis

Willkommen beim spanischen Avantgardekoch Ferran Adrià, der gegenwärtig zu den ersten seines Standes zählt! Das schöpferische Verfahren und die gewagten kulinarischen Vorschläge des katalanischen Kochs ziehen eine exquisite Kundschaft an. Doch seit kurzem sind diese neuen Geschmacksrichtungen auch in Supermärkten zu finden weiterlesen ...

Chic

Porträt der Woche: Sergi Arola - Doppelstern im Aufwind - Was tun - mit rotem Paprika? - arte, Freitag, 23.11., 13:30 - 14:00 Uhr weiterlesen ...