Clever kochen – Kräuter richtig lagern & einfrieren
Ob Aroma oder Farbe - nichts geht beim Würzen über frische Kräuter. Daher empfiehlt es sich, Kräuter nach Ernte und Einkauf rasch zu verwenden weiterlesen ...
Cornelia Poletto
Oliven mit Kern halten das Aroma besser als entsteinte Früchte. Das verrät die Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto in LIVING AT HOME - dem Lifestyle-Magazin rund um Wohnen, Garten, Küche und Gäste weiterlesen ...
Rubens Apfel
Mit Rubens erobert eine neue Apfelmarke in diesem Herbst die Obstregale - Rubens besticht durch seinen saftig-frischen Geschmack - Vom Elstar kommt das knackige, frische Aroma, den angenehm süßen Geschmack verdankt er der Sorte Gala weiterlesen ...
GRIECHISCHER WEIN – ein Überblick
Alles über griechischen Wein - sehr großer Überblick über die Wein in Griechenland. Anbaugebiete, Winzer, Traubensorten, Qualitätsstufen, Rechtliches weiterlesen ...
LE GOURMET
Der Treffpunkt für Genießer - Scharf auf Geschmack weiterlesen ...
Der Koch der Köche des Jahres 2008
Der Verband der Köche Österreichs ehrt Simon Taxacher als Besten des Jahres - Die alljährliche Generalversammlung nimmt der Verband der Köche Österreichs zum Anlass, um einen der Seinen zum "Koch der Köche" zu küren weiterlesen ...
Koch doch mit Alexander Herrmann
Alexander Herrmann ist Koch aus Leidenschaft und ein Kreativer der modernen Küche - Bayern, Sonntag, 25.05.,16:30 - 17:00 Uhr (VPS 16:29) weiterlesen ...
Vanille
Fantastische Vanille - Süß-sinnliche Gewürzkönigin - HR, Mittwoch, 21.05., 18:50 - 19:15 Uhr, service: trends weiterlesen ...
Kaffee ABC
Alle Kaffee Ausdrücke erklärt - von Antioxidantien bis Zucker weiterlesen ...
Hufashi
Hufashi aus Jemen ist ein urtümlicher Hochland-Arabica Kaffee von konstanter Qualität mit fruchtig-würzigem Geschmack und einem Aroma, das seinesgleichen sucht weiterlesen ...